在德國(guó)，黑皮諾被稱為Spatburgunder，意思是來(lái)自勃艮第的紅葡萄。德國(guó)黑皮諾在巴登（Baden）和阿爾（Ahr）產(chǎn)區(qū)都有種植。這些產(chǎn)區(qū)比較溫暖，黑皮諾的成熟度比較高，通常呈現(xiàn)出淡紅色，帶有李子、櫻桃和黑莓的香氣，還伴有些泥土的芬芳，單寧柔和，口感圓潤(rùn)。