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內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）和桑嬌維塞（Sangiovese）是意大利非常著名的兩個(gè)葡萄品種，他們也分別是皮埃蒙特（Piedmont）和托斯卡納（Tuscany）最主要的釀酒葡萄。用這兩個(gè)葡萄品種釀出的酒品種類(lèi)繁多，陳年潛力較高，在葡萄酒市場(chǎng)上已經(jīng)越來(lái)越受歡迎。至于這兩種葡萄（酒）的區(qū)別與聯(lián)系，我們可以從下表中了解。
內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）和桑嬌維塞（Sangiovese）是意大利非常著名的兩個(gè)葡萄品種，他們也分別是皮埃蒙特（Piedmont）和托斯卡納（Tuscany）最主要的釀酒葡萄。用這兩個(gè)葡萄…
托及亞羅珍藏紅葡萄酒是一款相當(dāng)復(fù)雜的酒，采用桑嬌維塞、卡內(nèi)奧羅（Canaiolo）、特雷比奧羅（Trebbiano）、綺麗葉驕羅（Ciliegiolo）和蒙特布查諾（Montepulciano）混釀而成…
意大利有很多耳熟能詳?shù)谋就疗咸哑贩N，比如桑嬌維塞（Sangiovese）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、巴貝拉（Barbera）、黑珍珠（Nero dAvola）等，另外意大利還種植有大量國(guó)際葡萄品…
87%的托斯卡納葡萄酒是紅葡萄酒，混釀中以當(dāng)?shù)孛餍瞧贩N桑嬌維塞（Sangiovese）為主導(dǎo)，此外，還有法國(guó)葡萄品種。
從1996年開(kāi)始，基安帝的法規(guī)規(guī)定該地的葡萄酒一定要使用75%以上的桑嬌維塞（Sangiovese）釀制，剩余的部分可以添加10%的卡內(nèi)奧羅（Canaiolo）和20%的赤霞珠（Cabernet S…
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