與干邑(Cognac)、蘇格蘭威士忌(Scotch)和特基拉(Tequila)等烈酒不同,金酒并沒有原產(chǎn)地的限制。實際上,只有一小部分倫敦干金真正來自于倫敦。</p> " />
與干邑(Cognac)、蘇格蘭威士忌(Scotch)和特基拉(Tequila)等烈酒不同,金酒并沒有原產(chǎn)地的限制。實際上,只有一小部分倫敦干金真正來自于倫敦。
與干邑(Cognac)、蘇格蘭威士忌(Scotch)和特基拉(Tequila)等烈酒不同,金酒并沒有原產(chǎn)地的限制。實際上,只有一小部分倫敦干金真正來自于倫敦。
倫敦干金這個法定名稱是由英國國會在19世紀80年代規(guī)定的。由于很多金酒生產(chǎn)商為了追求經(jīng)濟利潤而粗制濫造金酒,對下層人民來說,尤其是工人階級,金酒的泛濫和風靡?guī)住?
倫敦干金(London Gins)與蒸餾金酒(Distilled Gins)最大的區(qū)別在于二次蒸餾后是否可以加入香料。倫敦干金在釀制過程中先將杜松子等香料與基酒一起進行壺式蒸餾,二…
金酒英文名Gin。還包括:倫敦干金(London Dry)老湯姆金酒(Old Tom Gin)新美國金酒(New American)或者國際風格金酒(International style Gin)
杜松子酒又稱為金酒,原產(chǎn)于荷蘭,是世界八大烈酒之一,如今以倫敦金酒最為知名。