不一樣。在香檳區(qū),三大法定葡萄品種為:黑皮諾、霞多麗以及莫尼耶皮諾。而釀造卡瓦的葡萄品種為馬家婆(Macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)及帕雷亞達(dá)(Parellada)等當(dāng)?shù)仄咸哑贩N,少數(shù)會(huì)使用霞多麗。</p>" />

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仁益源酒莊
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釀造香檳和卡瓦的葡萄品種是一樣的嗎?

不一樣。在香檳區(qū),三大法定葡萄品種為:黑皮諾、霞多麗以及莫尼耶皮諾。而釀造卡瓦的葡萄品種為馬家婆(Macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)及帕雷亞達(dá)(Parellada)等當(dāng)?shù)仄咸哑贩N,少數(shù)會(huì)使用霞多麗。

參考資料: 卡瓦 香檳
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