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20世紀(jì)60年代末，在波爾多，品麗珠和赤霞珠的種植面積相當(dāng)，約10,000公頃（約25,000英畝）。但后來在紅葡萄品種取代許多經(jīng)濟(jì)效益低下的白葡萄品種的過程中，赤霞珠比品麗珠更受青睞。因此，20年之后，赤霞珠的種植面積幾乎是品麗珠的兩倍。如今，兩種葡萄的種植面積之比仍是如此，不過，品麗珠在吉倫特地區(qū)的面積已增至14,300公頃。
品麗珠在法國整個西南產(chǎn)區(qū)也有種植，不過，在貝爾熱拉克（Bergerac）及馬迪朗（Madiran，在這里品麗珠被稱為“Bouchy”）產(chǎn)區(qū)，赤霞珠更盛行。
根據(jù)2000年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，品麗珠在法國的種植面積居第六位，總面積達(dá)36,000公頃，其中一半分布在法國西南部，另一半分布在盧瓦爾河谷地區(qū)。隨著酒體較輕盈且較早熟的紅葡萄酒在法國地區(qū)日益受歡迎，如索米爾-香佩尼（Saumur-Champigny）和希儂（Chinon）葡萄酒等，盧瓦爾河谷地區(qū)的品麗珠種植越來越廣泛。
品麗珠干紅葡萄酒中的品麗珠是一種葡萄，說明該酒是由品麗珠這種葡萄釀制的。品麗珠（Cabernet Franc）是一種優(yōu)質(zhì)的法國紅葡萄品種。通常來說，品麗珠葡萄酒酒體在輕盈…
是的，赤霞珠是品麗珠的后代。此前，赤霞珠的起源一直以來都是一個謎。1997年，專家們利用DNA檢測技術(shù)解開了這一謎團(tuán)。檢測結(jié)論顯示，赤霞珠正是由品麗珠和波爾多白葡…
赤霞珠最獨特的地方在于它能釀制風(fēng)格極為明顯的葡萄酒。與其他種植廣泛的葡萄品種相比，赤霞珠最大的特點在于其酚類物質(zhì)含量豐富。因此，它釀制出的葡萄酒顏色深濃，…
波爾多右岸（Right Bank）是品麗珠（Cabernet Franc）的經(jīng)典舞臺之一，這里除了有最適宜品麗珠生長的土壤，還有一些尤為偏愛品麗珠的名莊，如白馬酒莊（Chateau Cheval B…
在法國和意大利，品麗珠有時會用來釀制單一品種的葡萄酒。但在更多的情況下，品麗珠都要和其他品種進(jìn)行調(diào)配。有品麗珠葡萄參與的調(diào)配葡萄酒組合很多，其中最著名的…
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