雞尾酒調(diào)配當中用到的味美思是什么??？

甜型和干型味美思的區(qū)別？

甜型味美思酒一般呈可樂般的棕色，并帶有類似可樂和香辛料的氣味。甜型的味美思酒有殘余的糖分，喝起來有甜味但又帶有一絲苦澀和出其不意的酸味；干型味美思則含有較…

雞尾酒調(diào)配當中用到的味美思是什么?。?/a>

有哪些知名的雞尾酒是同味美思調(diào)配的？

甜型味美思可以調(diào)配曼哈頓雞尾酒（Manhattan）；干型味美思可以調(diào)配馬提尼酒（Martini）。

甜型味美思為什么是紅色或紅棕色呢？

甜型味美思雖然多數(shù)呈紅色或棕色，但這并非源于釀酒葡萄，而是加入酒中的焦糖和黃糖。

葡萄酒、味美思和白蘭地，這三者的區(qū)別是什么？

味美思，是意大利文Vermouth的音譯。制作時以葡萄酒為基酒，用芳香植物的浸液調(diào)制成為加香葡萄酒。因它特殊的植物芳香且味美，稱為味美思。白蘭地（Brandy）屬于烈酒的一…