白蘭地是一種非常有名的烈酒,在烹飪當(dāng)中可以起到入味除腥的作用,可以充當(dāng)普通的料酒,所以在很多的菜肴當(dāng)中都可以運(yùn)用。</p>" />

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用白蘭地可以來(lái)做什么菜?

白蘭地是一種非常有名的烈酒,在烹飪當(dāng)中可以起到入味除腥的作用,可以充當(dāng)普通的料酒,所以在很多的菜肴當(dāng)中都可以運(yùn)用。

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  • 用白蘭地可以來(lái)做什么菜?

    白蘭地是一種非常有名的烈酒,在烹飪當(dāng)中可以起到入味除腥的作用,可以充當(dāng)普通的料酒,所以在很多的菜肴當(dāng)中都可以運(yùn)用。

  • 白蘭地是用什么做的?

    白蘭地是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過(guò)同樣的方法制成的酒,常在白蘭地…

  • 通常講的白蘭地是什么白蘭地?

    白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯藏陳釀而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地。通常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地。

  • 經(jīng)常聽(tīng)到白蘭地干邑,白蘭地和干邑是一回事嗎?

      實(shí)際上,白蘭地并不等于干邑,干邑只是種類繁多的白蘭地中的一類,主要產(chǎn)自法國(guó)的干邑地區(qū)。當(dāng)然,歷史上,干邑這個(gè)名字也曾用來(lái)指代品質(zhì)較高的白蘭地?! ∽鳛橐环N高…

  • 白蘭地喝起來(lái)苦嗎?

    白蘭地喝起來(lái)有點(diǎn)苦味是比較正常的,但是苦味不能太過(guò)明顯,否則就屬于品質(zhì)問(wèn)題了。要減弱白蘭地的苦味,通常的做法是加入純凈水或冰塊,或者是調(diào)配成雞尾酒飲用即可。

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