是的。龍舌蘭是一種龍舌蘭科的植物,通常要生長(zhǎng)12年,成熟后割下送至酒廠,再被割成兩半后泡洗24小時(shí)。然后榨出汁來(lái),汁水加糖送入發(fā)酵柜中發(fā)酵兩天至兩天半,然后經(jīng)兩次蒸餾,酒精純度達(dá)104proof一106proof,此時(shí)的酒香氣突出,口味兇烈。然后放入橡木桶陳釀,陳釀時(shí)間不同,顏色和口味差異很大,白色者未經(jīng)陳釀,銀白色貯存期最多3年,金黃色酒貯存至少2一4年,特級(jí)龍舌蘭需要更長(zhǎng)的貯存期,裝瓶時(shí)酒度要稀釋至80proof一100proof。</p>" />

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逃牛嶺
酒款

龍舌蘭酒是使用一種叫做龍舌蘭的植物釀造的嗎?

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  • 龍舌蘭
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是的。龍舌蘭是一種龍舌蘭科的植物,通常要生長(zhǎng)12年,成熟后割下送至酒廠,再被割成兩半后泡洗24小時(shí)。然后榨出汁來(lái),汁水加糖送入發(fā)酵柜中發(fā)酵兩天至兩天半,然后經(jīng)兩次蒸餾,酒精純度達(dá)104proof一106proof,此時(shí)的酒香氣突出,口味兇烈。然后放入橡木桶陳釀,陳釀時(shí)間不同,顏色和口味差異很大,白色者未經(jīng)陳釀,銀白色貯存期最多3年,金黃色酒貯存至少2一4年,特級(jí)龍舌蘭需要更長(zhǎng)的貯存期,裝瓶時(shí)酒度要稀釋至80proof一100proof。

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