白蘭地杯為杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實(shí)際容量雖然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜過(guò)多,以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量。<br /> 普通的葡萄酒杯分為很多種,譬如有赤霞珠杯、波爾多杯、勃艮第杯等,每一種杯型都有其自身的特色,不同類型的葡萄酒也需要對(duì)應(yīng)不同類型的酒杯。<br /> 了解更多關(guān)于酒杯的信息,可以參考紅酒世界網(wǎng)《<a href="http://m.xxzwdq.com/culture/2013-05-02/160743000">如何選對(duì)酒杯</a>》一文。</p>" />
白蘭地杯為杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實(shí)際容量雖然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜過(guò)多,以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量。
普通的葡萄酒杯分為很多種,譬如有赤霞珠杯、波爾多杯、勃艮第杯等,每一種杯型都有其自身的特色,不同類型的葡萄酒也需要對(duì)應(yīng)不同類型的酒杯。
了解更多關(guān)于酒杯的信息,可以參考紅酒世界網(wǎng)《如何選對(duì)酒杯》一文。
從材質(zhì)上來(lái)講,水晶杯的制作成分中含有一氧化鉛,因所處國(guó)家的不同,含量也有高低之別,從美國(guó)的1%到歐洲的30%不等。許多酒杯制造商也制造含鋅和鎂氧化合物的無(wú)鉛水晶…
以霞多麗(Chardonnay)為例,我們與其為它選擇一款尺寸較小的白葡萄酒酒杯,不如選擇勃艮第(Burgundy)酒杯。為什么這么說(shuō)呢?霞多麗是法國(guó)勃艮第最重要的白葡萄品種,…
喝香檳或者其他起泡酒,都最好選用香檳杯。香檳杯最主要的特點(diǎn)就是杯身纖細(xì)可以讓氣泡有足夠的上升空間,值得注意的是,標(biāo)準(zhǔn)的香檳杯杯底都會(huì)有一個(gè)尖的點(diǎn),這樣可以…
在葡萄酒杯的選擇方面,可從以下兩個(gè)角度來(lái)進(jìn)行:1、從材質(zhì)的角度出發(fā):水晶杯的制作成分中含有一氧化鉛,因所處國(guó)家的不同,含量也有高低之別,從美國(guó)的1%到歐洲的30%…
葡萄酒飲用之前,通常需要醒酒。對(duì)于年輕的葡萄酒來(lái)說(shuō),提前1個(gè)小時(shí)左右來(lái)醒酒,可有助于緩和較重的單寧味。而對(duì)于較老的葡萄酒來(lái)說(shuō),新鮮的氧氣可喚醒它的生命力。 …