2018期酒 | 《神之水滴》中野心勃勃的年輕力量，三級莊力關(guān)

著名葡萄酒漫畫《神之水滴》（The Drops of God）中對于力關(guān)莊園紅葡萄酒（Chateau Lagrange）的詮釋是“野心勃勃，利用年輕的力量，改變世界葡萄酒勢力范圍的時代已經(jīng)來臨”。那么為何說這款酒野心勃勃，要利用年輕的力量改變世界呢？這就要從酒莊的故事說起了。

力關(guān)莊園位于波爾多的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，在1855分級中被評為三級莊。早在高盧-羅馬（Gallo-Roman）時期，力關(guān)莊園所在的土地就已被開墾用于種植農(nóng)作物，直到中世紀時期，這片土地開始被種植上葡萄樹，力關(guān)莊園也由此建立，并逐漸成為當時梅多克（Medoc）地區(qū)最大的酒莊之一。18世紀，力關(guān)莊園幾經(jīng)易主，在歷任管理者的努力下，酒莊的名氣越來越高。酒莊的標志性建筑于1820年落成，如今，這座托斯卡納風格（Tuscan-style）的塔樓已成為其酒標上的標志。

圖片來源：www.chateau-lagrange.com

1785年，托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson，1801-1809年任美國總統(tǒng)）到訪波爾多期間就曾將力關(guān)莊園評為他心中的二級莊，可見該酒莊當時的名氣及品質(zhì)已十分優(yōu)秀。1842年起，杜查特爾伯爵（Count Duchatel）帶領(lǐng)酒莊進入了一段輝煌時期。他不僅為酒莊帶來一系列改革創(chuàng)新，還將其占地面積擴大至300公頃（葡萄園為120公頃）。正是因為他們的悉心管理，力關(guān)莊園在1855年憑借過硬實力被評為三級莊。

圖片來源：www.chateau-lagrange.com

隨后，力關(guān)莊園在經(jīng)濟危機、世界大戰(zhàn)的影響下發(fā)展受阻，直到20世紀末，這座歷史名莊被注入年輕的力量，迎來了全新的發(fā)展局面。1983年，日本三得利集團（Suntory）經(jīng)過努力成功購入力關(guān)莊園，成為掌管波爾多列級莊的首家亞洲企業(yè)，在當時的法國葡萄酒界，這是一件難以置信的事。集團聘請了馬塞爾·迪卡斯（Marcel Ducasse）和鈴田健二（Kenji Suzuta）來全面主持酒莊的重建工作。他們投入了大量資金來更新酒莊的釀酒設(shè)備及重新種植葡萄園。2008年，酒莊的第二階段整修開啟，他們革新技術(shù)，致力于釀造出最具圣朱利安風格的精致、優(yōu)雅且富有表現(xiàn)力的葡萄酒。在三得利集團這股新力量的支持下，力關(guān)莊園以嶄新的姿態(tài)和強大的實力在新世紀書寫自己的篇章，頗有王者回歸的雄心。這股野心勃勃的年輕力量在2018年的表現(xiàn)如何？

2018年力關(guān)莊園紅葡萄酒

2018 Chateau Lagrange, Saint-Julien, France

評分：【RP 93-95分】【JS 93-94分】【WS 93-96分】

級別：法國1855三級莊

產(chǎn)區(qū)：法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣朱利安

葡萄品種：赤霞珠、梅洛、味而多

期酒稅前價：￥305

（酒款圖為同一酒款不同年份；點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點：

1. 力關(guān)莊園于1855年被評為三級莊，如今是波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union des Grand Crus de Bordeaux, 簡稱UGCB）成員之一，品質(zhì)出色，值得信賴。

2. 背靠實力雄厚的日本三得利集團，獲得了資金及技術(shù)方面的強力支持，幾十年來發(fā)展迅速，品質(zhì)不斷提升，被譽為野心勃勃的年輕力量。

3. 酒莊葡萄園占地118公頃，位于圣朱利安的最高點，土壤以貫夕亞（Gunzian）礫石為主，不同的地塊還具有沙石和富含鐵元素的黏土，排水性能優(yōu)異，園內(nèi)貧瘠的土壤也有利于孕育出風味集中、成熟度高的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄。

圖片來源：www.chateau-lagrange.com

4. “尊重傳統(tǒng)的同時追求完美”是酒莊的種植要點，從選用最適合園內(nèi)土壤的品種、砧木到園內(nèi)一年四季的管理，酒莊都盡量維持種植技術(shù)與環(huán)境友好之間的平衡。一系列的傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的管理為收獲優(yōu)質(zhì)且健康的果實提供了保障。

5. 酒莊采用人工及光學分揀儀對葡萄進行挑選，僅有最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄才能進入下一環(huán)節(jié)。釀酒時，酒莊會按照傳統(tǒng)方式將不同地塊的葡萄放入92個不同容量的控溫不銹鋼罐中分開發(fā)酵，并最大限度地展現(xiàn)葡萄酒的果香和精致度。

圖片來源：www.chateau-lagrange.com

6. 酒莊聘請了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）擔任釀酒顧問，在他的指導下，酒莊團隊制定了每一年份的釀酒方案。通常，力關(guān)莊園紅葡萄酒會被置于法國橡木桶（60%為新桶）中陳年20個月，成酒精致，結(jié)構(gòu)堅實，品質(zhì)穩(wěn)定。

名家品評：

帕克團隊（Robert Parker Team） 93-95分

2018年力關(guān)莊園紅葡萄酒酒液顏色深邃，介于石榴紅和紫紅色之間，起初略顯內(nèi)斂，以烤李子和黑醋栗的香氣為主導，逐漸釋放出香柏木箱、焦油、鉛筆屑、樟腦和芬芳的泥土氣息，還有一絲酵母的味道。其酒體飽滿，充滿黑色水果和泥土的風味，其結(jié)構(gòu)堅實，單寧緊實而充沛，清新感恰到好處，余味悠長，蘊含礦物質(zhì)氣息。

《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator） 93-96分

這款酒帶有濃郁的濃縮黑醋栗汁和黑莓的風味，夾雜著石墨和甘草的氣息，活力感貫穿始終。其口感緊致而有活力。

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 93-94分

這款力關(guān)莊園紅葡萄酒質(zhì)地十分絲滑，展現(xiàn)黑莓及紫色水果的風味，隱含薰衣草和紅茶的氣息。其酒體飽滿，余味悠長綿密。

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast） 93-95分

這是一款口感濃稠而平衡的葡萄酒，口感豐富而清新。其單寧堅實，但與精致的黑醋栗風味及活潑的酸度相均衡。

2018年力關(guān)莊園紅葡萄酒期酒已在紅酒世界會員商城上線了！如果您也喜歡這款具有年輕力量的佳釀，可點擊酒名進行選購。

購買須知：

1. 客戶訂購紅酒世界會員商城的名莊期酒，需要分兩次付款：

（1）提交期酒訂單后，支付期酒稅前價。

（2）期酒到貨后發(fā)貨前，支付稅費、保險費、運費等相關(guān)費用，按照實際產(chǎn)生費用收取。

2. 期酒到保稅區(qū)后，客戶可以選擇一般貿(mào)易渠道或者跨境電商渠道清關(guān)，選擇跨境電商渠道清關(guān)可節(jié)省關(guān)稅及部分增值稅和消費稅。

3. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時間不同，2018期酒預計在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨；紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會員商城發(fā)布到貨信息外，還會通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。