不可不知的酒評家之尼爾·馬丁

尼爾·馬?。∟eal Martin）這個名字或許對大多數(shù)人來說并不熟悉，但“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克（Robert Parker）的名字想必每一位葡萄酒愛好者都有所耳聞。尼爾·馬丁在前兩年曾被視為帕克的繼承人，這一度使他成為酒界最炙手可熱的酒評家之一，在業(yè)界的影響力不容小覷。那么今天，就隨紅酒世界一起認(rèn)識這位來自英國的葡萄酒品評家吧！

圖片來源：vinous.com

尼爾·馬丁于1971年在英國出生，1989年進(jìn)入華威大學(xué)（University of Warwick）攻讀管理科學(xué)（Management Science）學(xué)位。畢業(yè)后，他先在倫敦（London）從事了2年保險工作，后移居?xùn)|京（Tokyo），成為了一名英語老師。他與葡萄酒的故事在1996年拉開序幕，那一年，他加入了一家進(jìn)出口貿(mào)易公司，負(fù)責(zé)波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）葡萄酒的進(jìn)口工作。天天與諸如拉圖城堡（Chateau Latour）、帕圖斯酒莊（Petrus）等世界頂級葡萄酒打交道的馬丁有一天恍然發(fā)現(xiàn)，自己對這些葡萄酒一無所知，進(jìn)而萌生了學(xué)習(xí)葡萄酒知識的想法。于是，他花了4年時間取得了WSET4級證書，期間每年還數(shù)次前往歐洲各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，拜訪名莊名園，品鑒學(xué)習(xí)，這為他日后身份向酒評家轉(zhuǎn)變打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

圖片來源：www.wine-journal.com

在積累了豐富的葡萄酒知識之后，尼爾·馬丁于2003年創(chuàng)辦了自己的個人網(wǎng)站wine-journal.com，他獨(dú)到的洞察力與犀利的文風(fēng)迅速為他收獲了超過100,000名讀者粉絲。馬丁這支潛力股很快吸引了羅伯特·帕克的注意。2006年，馬丁在帕克的邀請下加入了《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate，簡稱WA），主要負(fù)責(zé)波爾多和勃艮第產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品評。這之后他一路高歌猛進(jìn)，在2012年出版了自己的第一本書——《波美侯》（Pomerol），并獲得了安德烈·西蒙和路易王妃獎（Andre Simon and Louis Roederer Awards）。至此，馬丁在業(yè)界已頗有名氣。他嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和清醒的決斷頭腦也使他愈發(fā)受到帕克賞識，繼而在2015年，帕克宣布將波爾多期酒（En Premier）品鑒這一重要任務(wù)全權(quán)交給馬丁負(fù)責(zé)。頂著“帕克繼承人”的光環(huán)，馬丁迅速成為了業(yè)界最受矚目的酒評家之一。但誰也沒有想到，馬丁沒有選擇走一條眾人眼中的康莊大道，而是在2017年末決定離開WA，加入WA前員工安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）創(chuàng)立的《葡萄酒志》（Vinous）。這一決定當(dāng)時在業(yè)界掀起了不小的波瀾。加入《葡萄酒志》后，馬丁除了“老朋友”波爾多和勃艮第外，還負(fù)責(zé)南非和新西蘭的葡萄酒品評。

尼爾·馬丁在評分時，采用與帕克類似的100分制評分體系，但他在一定程度上也認(rèn)為如果只用一個簡單的分?jǐn)?shù)定義一款葡萄酒或多或少有些狹隘，不過分?jǐn)?shù)確實(shí)可以作為一個對比、補(bǔ)充的數(shù)據(jù)而存在。在他看來，一款酒若想獲得滿分，必須在品質(zhì)上無可爭議，除了具備言語難以描述的獨(dú)到魅力和深度外，還需具有強(qiáng)大的陳年潛力。從這里我們不難看出，馬丁確是一位“挑剔”的酒評家，在他的數(shù)萬篇品酒記錄當(dāng)中，能獲得100分的葡萄酒為數(shù)不多。

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“人生就應(yīng)該不斷地探索可能性。”卸下“帕克繼承人”的光環(huán)，馬丁似乎希望尋找到人生更多的可能。未來，他將在《葡萄酒志》譜寫怎樣的新篇章，酒界是否能見證再一個巨人的崛起，就讓我們拭目以待。