蠻久都感覺自己是做一個(gè)葡萄酒啟蒙老師,一年走了許多城市。
11月中旬來臺(tái)北在幾十個(gè)專業(yè)人士面前介紹26個(gè)來自12個(gè)產(chǎn)區(qū)的意大利酒酒莊,代表意大利政府。
著實(shí)壓力不小,感覺像大學(xué)畢業(yè)時(shí)候的論文答辯。
巧合的是,我的第一位葡萄酒老師林殿理也出差在臺(tái)北,成了今天的聽眾之一,在自己的老師面前做推介會(huì),這也是第一次。
意大利許多酒莊規(guī)模小,酒釀造得不錯(cuò),卻不知道如何提煉自己的特色分享給別人,40分鐘左右的推介會(huì),我準(zhǔn)備的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過10小時(shí),其實(shí)是要努力挖掘每一個(gè)酒莊值得讓人注目的點(diǎn),大老遠(yuǎn)來一次臺(tái)灣,如果沒有引起任何人的共鳴和分享又回意大利,豈不是很遺憾的事情。
今天的推介會(huì)我自己還是挺滿意的,這對于我的工作而言是最愉快的收獲,我承認(rèn)對于有些事情我對自己比較嚴(yán)格和苛刻,如果在我的課堂里看到有人心神不寧,心不在焉,我會(huì)認(rèn)為是我自己的講解過于無聊和枯燥導(dǎo)致,好在,今天的課程所有的聽眾都給予我注目的眼神,這不枉費(fèi)我最初只有26個(gè)酒莊鏈接開始辛苦準(zhǔn)備這節(jié)推介會(huì)的“漫長”經(jīng)歷。
謝謝許多機(jī)緣巧合讓我有機(jī)會(huì)在臺(tái)北,這樣一個(gè)葡萄酒文化領(lǐng)先大陸許久的的城市享我的感受,哪怕很多內(nèi)容稚嫩又值得推敲,就像我即將問世的第一本書一樣——我做了很認(rèn)真很真實(shí)的事情。
結(jié)束的時(shí)候全體給予我掌聲,所以我心理覺得很踏實(shí)。
對于與葡萄酒為伍,我還是會(huì)繼續(xù)如此隨緣,惜緣。
感恩。