酒莊故事

賀東莊園（Chateau Hedong）全稱為寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司，坐落于寧夏賀蘭山東麓（Helan Mountain's East Foothill）產(chǎn)區(qū)石嘴山市，位處該產(chǎn)區(qū)的最北端。

圖片來源：賀東莊園

莊園始建于1997年，是寧夏歷史最悠久的酒莊之一，后于2010年被現(xiàn)任莊主龔杰收購(gòu)。2011年，法國(guó)釀酒師蒙特·吉姆（Mottes Guillaume）加入賀東莊園，與莊主一同致力于打造中國(guó)精品葡萄酒。在2021年賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中，賀東莊園榮登二級(jí)酒莊之列。

北緯38°的饋贈(zèng)

賀東莊園所在的寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)位于廣受贊譽(yù)的葡萄種植“黃金地帶”——北緯38°，與著名的葡萄酒圣地法國(guó)波爾多比肩。2013年，《紐約時(shí)報(bào)》（The New York Times）評(píng)選出全球最值得去的46個(gè)地方，寧夏與巴黎（Paris）、里約熱內(nèi)盧（Rio de Janeiro）一起榮幸入選，其中，《紐約時(shí)報(bào)》還專門強(qiáng)調(diào)，“這里，可以釀造出中國(guó)品質(zhì)優(yōu)異、好喝的葡萄酒”。

圖片來源：賀東莊園 

地處適宜種植釀酒葡萄的黃金緯度，加之寧夏的沙礫土壤以及晝夜溫差大、日照充足的氣候，共同造就了賀東莊園葡萄酒的優(yōu)秀品質(zhì)。

2017年賀東莊園根系列霞多麗干白葡萄酒

Chateau Hedong Root Chardonnay, Ningxia, China

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產(chǎn)區(qū)：中國(guó) ? 寧夏 ? 賀蘭山東麓

葡萄品種：霞多麗100%

酒精度：13%

適飲溫度：10-13℃

獎(jiǎng)項(xiàng)：2020年度第九屆寧夏賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒博覽會(huì) - 金獎(jiǎng)

此款干白葡萄酒精選優(yōu)質(zhì)霞多麗葡萄為原料，經(jīng)由法國(guó)原裝橡木桶陳釀12個(gè)月，由法國(guó)釀酒師蒙特·吉姆精心釀造。酒液呈清澈透亮的禾桿黃色，洋溢著清新的槐花、檸檬和梨子的香氣，果味濃郁，酸度爽脆，回味悠長(zhǎng)，美妙的白桃和礦物質(zhì)味在唇齒之間久久縈繞。（文/Lynn）