瑪澤耶-香貝丹特級(jí)園

瑪澤耶-香貝丹園（Mazoyeres-Chambertin）是位于勃艮第北部夜丘（Cote du Nuits）熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）的一個(gè)特級(jí)園。它位于該熱夫雷-香貝丹特級(jí)葡萄園地帶的南端，其南部邊緣與莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）接壤。和它大多數(shù)著名的鄰居一樣，瑪澤耶-香貝丹種植著黑皮諾（Pinot Noir）。

熱夫雷-香貝丹（圖片來源：BIVB / Michel JOLY） 

2018年，瑪澤耶-香貝丹園的出產(chǎn)面積為3.02公頃。該園位于香牡-香貝丹（Charmes-Chambertin）的正南方。瑪澤耶-香貝丹出品的葡萄酒被允許以“香牡-香貝丹”的名稱出售，由于香牡-香貝丹地塊面積大，產(chǎn)量高，認(rèn)知度高，所以不少擁有瑪澤耶地塊的釀造商會(huì)將酒款以“香牡-香貝丹”的名義出售。

不過有一些酒莊仍然會(huì)將“瑪澤耶”的名字放在酒標(biāo)上。因?yàn)楝敐梢?香貝丹園與香牡-香貝丹園加起來總面積30公頃有余——在勃艮第的語境中，這可以算得上相當(dāng)大的面積，而人們往往認(rèn)為當(dāng)一座葡萄園面積較大的時(shí)候，其一致性難以保持。

瑪澤耶-香貝丹地勢(shì)相對(duì)平坦，土壤構(gòu)成和香牡-香貝丹的較為相似，土質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，泥灰?guī)r、黏土和石灰?guī)r的分布富有層次，出品的酒款展現(xiàn)出典型的熱夫雷-香貝丹風(fēng)格，值得一品。（文/Maxwell）