2020迪仙，JS97-98分，“國王之貢品，神壇之祭品”

迪仙莊園（Chateau d'Issan）位于法國波爾多的瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)，在1855分級(jí)中被評(píng)為三級(jí)莊。該酒莊歷史悠久，出產(chǎn)的葡萄酒頗受名流權(quán)貴的喜愛。在19世紀(jì)末，酒莊的葡萄酒受到奧地利國王弗朗茨-約瑟夫（Franc-Joseph）的垂青，并被其稱為“國王之貢品，神壇之祭品（Regum Mensis Aris Que Deorum）”。 

迪仙莊園（圖片來源：Chateau d'Issan）

如今，酒莊最新年份的出品——2020年迪仙莊園紅葡萄酒（Chateau d'Issan, Margaux, France）品質(zhì)不俗，分別獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）97-98分和《醇鑒》（Decanter）96分的高分贊譽(yù)。目前，750ml裝和1.5L大瓶裝兩個(gè)規(guī)格的2020年迪仙莊園紅葡萄酒均已在紅酒世界會(huì)員商城上線。

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點(diǎn)：

1. 2020年是酒莊首次在混釀中加入品麗珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和馬爾貝克（Malbec）的年份，具有里程碑式的意義。由此打造出的這款酒分別獲得了詹姆斯·薩克林97-98分和《醇鑒》96分的高分贊譽(yù)，值得一品。

2. 迪仙莊園在1855年被評(píng)為三級(jí)莊，其出品的葡萄酒曾在歷史上多次作為王室貴族的婚禮、宴會(huì)用酒，聲名斐然。比如，奧地利國王曾為其題詞：國王之貢品，神壇之祭品。

3. 酒莊葡萄園鄰近海洋和吉倫特河（Gironde）河口，溫和的氣候?yàn)槠咸烟偬峁┝死硐氲纳L條件。園內(nèi)以礫石和沖積土壤為主，排水性佳，葡萄藤得以深扎根于地下，汲取更多養(yǎng)分。

4. 酒莊聘請了埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）擔(dān)任釀酒顧問，他曾被評(píng)為全球10大最具影響力釀酒顧問之一。在其悉心指導(dǎo)下，迪仙莊園葡萄酒的品質(zhì)進(jìn)一步提升。

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名家點(diǎn)評(píng)：

詹姆斯·薩克林：97-98分

這款酒極其芬芳，展現(xiàn)出花香以及醋栗和黑莓的果香，酒體飽滿，風(fēng)味層層交織，質(zhì)地美妙且濃稠，單寧層層疊疊且?guī)в袎m土感，口感豐富卻不厚重，余味悠長且耐嚼。此酒由55%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、39%梅洛（Merlot）、3%品麗珠、2%味而多以及1%馬爾貝克混釀而成。

《醇鑒》：96分

這款酒強(qiáng)健有力，不斷發(fā)展演變，并展現(xiàn)出不錯(cuò)的發(fā)展勢頭。其個(gè)性優(yōu)雅，同時(shí)也呈現(xiàn)出西洋李子的豐腴果味，令人欲罷不能。這一年首次出現(xiàn)在混釀中的味而多和馬爾貝克，又使得這款酒比之前的一些年份更為強(qiáng)勁。它們還增添了層層香料風(fēng)味，整體結(jié)構(gòu)清晰，余味中的牡丹和紫羅蘭芬芳雖然濃郁，但依舊精致，讓酒款得到進(jìn)一步提升。因?yàn)楫a(chǎn)量較低，2020年份酒款中赤霞珠的占低于2019年份，這一情況在梅多克（Medoc）較為常見。由于收購了龐太酒莊（Chateau Pontac-Lynch）的葡萄園，迪仙莊園以后會(huì)繼續(xù)沿用這種新的混釀組合。（文/Laura）