上周，法國很多葡萄產(chǎn)區(qū)都遭到霜凍的毀壞。奧德葡萄酒聯(lián)盟（The Aude Winemakers’ Union）主席費德里克·魯瓦奈（Frederic Rouanet）先生表示，奧德（Aude）地區(qū)的葡萄園也慘遭破壞，一些葡萄樹已完全被摧毀。

圖片來源：climate.gov

在汝拉（Jura），阿爾布瓦（Arbois）法定產(chǎn)區(qū)主席赫夫·利吉亞（Herve Ligier）估計30%-90%的葡萄樹遭受到了毀壞，此次霜凍甚至波及到夏龍堡（Chateau-Chalon）產(chǎn)區(qū)。他說：“葡萄藤的芽無法抵御－2℃的寒冷溫度。”

　　在盧瓦爾河畔普伊（Pouilly-sur-Loire），溫度降至－5℃，低溫持續(xù)6小時。在2016年受到霜凍打擊以后，這次該產(chǎn)區(qū)再次受影響。初步估計該產(chǎn)區(qū)2017年的葡萄產(chǎn)量會減少30%。盧瓦爾河谷的希儂（Chinon）產(chǎn)區(qū)初步估計20%的葡萄樹受到影響。不過，關(guān)于這次損失的官方數(shù)據(jù)仍在統(tǒng)計中。

　　在盧瓦爾河谷（Loire Valley）的蒙路易（Montlouis）產(chǎn)區(qū)，釀酒師們共同協(xié)作應(yīng)對低溫。前些年釀酒師們損失了五分之三的收成，因此他們決定動員起來共同對抗霜凍災(zāi)害。他們安排了7架直升機來干燥空氣和提高溫度，以阻止葡萄園結(jié)冰。

　　在阿爾薩斯（Alsace），有人表示從來沒有見過這么嚴(yán)重的霜凍，也有人哀嘆“黑色星期四”。受霜凍影響，瓊瑤漿（Gewurztraminer）的嫩芽已經(jīng)完全被毀壞，看上去像干煙草一般。

　　這次霜凍不僅法國遭殃，瑞士瓦萊（Valais）產(chǎn)區(qū)的溫度也降至結(jié)冰，550公頃的葡萄園受到影響，比2012年面積更大，可謂是“嚴(yán)重破壞”。（文/Christina）