2012年份波爾多右岸葡萄酒喜獲大師杰西斯好評

在紹斯沃爾德（Southwold）舉辦的年度盲品會中，葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）表示在此次品鑒中發(fā)現(xiàn)了許多“美好的驚喜”——與羅伯特·帕克（Robert Parker）在2015年5月的瓶中品鑒大致相同，2012年份的波爾多葡萄酒中存在值得挖掘的佳釀。

　　羅賓遜認為波爾多右岸的葡萄酒表現(xiàn)良好，最為極致的當(dāng)屬獲得極高評分的波美侯（Pomerol）。

圖片示意年份僅供參考

同樣，她也給予圣埃美隆（St. Emilion）產(chǎn)區(qū)不錯的評價，認為2012年份的葡萄酒能反映出產(chǎn)區(qū)對于酒精度及葡萄酒中橡木味的夸大趨勢有所減退。

　　而波爾多左岸2012年份葡萄酒的表現(xiàn)卻不那么盡人意，正如帕克所說，梅多克（Medoc）各子產(chǎn)區(qū)的表現(xiàn)參差不齊。

　　羅賓遜表示，波雅克（Pauillac）葡萄酒的品質(zhì)多變，而圣朱利安（St. Julien）葡萄酒則呈現(xiàn)兩極分化——精工細作與平庸寡淡皆有。

　　2012年份的瑪歌（Margaux）葡萄酒則完美地展示了本身自然的魅力，而圣埃斯泰夫（St-Estephe）產(chǎn)區(qū)則呈現(xiàn)出凱隆世家（Calon-Segur）、愛士圖爾莊園（Cos d’Estournel）與玫瑰山莊園（Montrose）三足鼎立的形勢。

　　羅賓遜指出，佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的紅葡萄酒并不像其他梅多克產(chǎn)區(qū)那樣帶有不成熟的氣息，但本身風(fēng)味不集中將導(dǎo)致葡萄酒的陳年時間縮短。而對于白葡萄酒來說，2012年份的干型白葡萄酒確實是成功之作。

　　總體來說，羅賓遜與帕克對于2012年份波爾多葡萄酒的整體評價基本一致。

　　侯伯王（Haut-Brion）以98分摘取了帕克2012年份酒最高的評分，而在2013年被給予100分的“潛力股”——克里奈教堂（Eglise Clinet）卻在2015年的瓶中品鑒中只獲得96分。

　　波爾多右岸的拉弗爾（Lafleur）、艾格利斯（Clos l’Eglise）與克里奈教堂以及左岸的瑪歌都得到了羅賓遜的18.5/20的高分。

　　美訊侯伯王（La Mission Haut-Brion）獲得18+的評分；而歐頌（Ausone）、侯伯王以及柏圖斯（Petrus）則與眾多酒莊一樣得到了18-。

　　帕克對于酒莊評分的下降使得克里奈教堂的葡萄酒在倫敦國際葡萄交易所（Liv-ex）的價格由2,000歐元降至1,448歐元。

　　Liv-ex也表示，羅賓遜目前的較為積極的評分將給這些葡萄酒的價格帶來一定的回彈。（編譯/Sherry）