紅酒世界網(wǎng)葡萄酒品鑒與西餐禮儀課程走進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行

11月5日，“僑城小課堂，精彩大世界” ——中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行深圳分行“僑城小課堂”活動(dòng)攜手紅酒世界網(wǎng)，誠(chéng)邀紅酒世界網(wǎng)專業(yè)品酒師Kyle老師為旗下員工進(jìn)行了一次以葡萄酒品鑒與西餐禮儀為主題的公開課。

中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行深圳分行向來(lái)重視員工的發(fā)展，為他們提供多元化的培訓(xùn)項(xiàng)目，此次中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行深圳分行與葡萄酒世界新勢(shì)力——紅酒世界網(wǎng)協(xié)作開展培訓(xùn)活動(dòng)，目的就是為了讓每位員工都能體會(huì)到集體的關(guān)愛(ài)，與此同時(shí)，還能為員工帶來(lái)切實(shí)的好處——讓他們掌握正確的葡萄酒品鑒以及西餐禮儀知識(shí)，為提升農(nóng)行服務(wù)質(zhì)量奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　此次培訓(xùn)活動(dòng)在紅酒世界網(wǎng)多功能廳舉辦?；顒?dòng)伊始，農(nóng)行員工就對(duì)專業(yè)有序的課堂布置贊嘆不已，培訓(xùn)課程在輕松的氛圍中開啟。首先，WEST高級(jí)品酒師Kyle老師為在座的農(nóng)行員工講授了有關(guān)葡萄酒的相關(guān)知識(shí)，包括葡萄酒歷史、葡萄酒分類、葡萄酒釀造、葡萄酒杯的選擇等內(nèi)容，隨后他還在現(xiàn)場(chǎng)演示了如何正確優(yōu)雅地開啟一瓶葡萄酒，將整個(gè)講座推向了一個(gè)小高潮。之后，他還邀請(qǐng)數(shù)名員工現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)開瓶，并為順利開瓶的員工獻(xiàn)上精美禮物一份。

伴隨著學(xué)員們一陣陣的笑聲，講座又進(jìn)入另一個(gè)高潮——如何品酒。此次紅酒世界網(wǎng)精心挑選出了4款美酒，即有來(lái)自舊世界的代表——法國(guó)格拉夫波漾城堡干白葡萄酒（Chateau Pouyanne, Graves, France）、高性價(jià)比“超級(jí)波爾多”達(dá)洛城堡干紅葡萄酒（Chateau Dallau, Bordeaux, France）以及波美侯衛(wèi)星產(chǎn)區(qū)新貴嘉洛城堡干紅葡萄酒（Chateau Garraud, Lalande-de-Pomerol, France），又有來(lái)自新世界新星——干露羊駝莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato, Itata Valley, Chile）。在高級(jí)品酒師Kyle的積極引導(dǎo)下，現(xiàn)場(chǎng)的農(nóng)行員工們經(jīng)歷了一番葡萄酒知識(shí)的洗禮，真切地領(lǐng)略到了葡萄酒的魅力。寓情于景，寓教于樂(lè)，將葡萄酒品鑒與西餐禮儀融匯一堂。

在隨后的西餐禮儀課程中，Kyle老師還與大家分享了自己的親身經(jīng)歷，結(jié)合實(shí)際應(yīng)用，對(duì)比中國(guó)的文化傳統(tǒng)，詳細(xì)講解了西餐禮儀的注意事項(xiàng)。從西餐餐具的擺放講到座席禮儀，從西餐菜式講到餐酒搭配，最后以如何儲(chǔ)存美酒結(jié)束。在整個(gè)培訓(xùn)課程完成后，大家還意猶未盡，與Kyle老師深入交流和探討相關(guān)知識(shí)。至此，農(nóng)行“僑城小課堂”與紅酒世界網(wǎng)聯(lián)合舉辦的培訓(xùn)活動(dòng)圓滿結(jié)束。（文/Kyle 夏晶晶）