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2013年波爾多葡萄酒:有艱辛更有驚喜

2013年12月13日 14:46:43    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 安盛集團(tuán)(AXA Millesimes,全球最大保險集團(tuán))葡萄酒負(fù)責(zé)人克里斯汀?斯利(Christian Seely)表示,2013年,波雅克(Pauillac)和波美侯(Pomerol)葡萄酒戰(zhàn)勝困境,取得了令人滿意的成果。斯利認(rèn)為,凡是指責(zé)2013年的人在嘗到波雅克和波美侯葡萄酒后肯定會感到又驚又喜。

安盛集團(tuán)(AXA Millesimes全球最大保險集團(tuán))葡萄酒負(fù)責(zé)人克里斯汀•斯利(Christian Seely)表示,2013年,波雅克(Pauillac)和波美侯(Pomerol)葡萄酒戰(zhàn)勝困境,取得了令人滿意的成果。斯利認(rèn)為,凡是指責(zé)該年份的人在嘗到波雅克和波美侯葡萄酒后肯定會感到又驚又喜。

  斯利在其個人博客中寫道,在品嘗完安盛集團(tuán)旗下碧尙男爵(Pichon-Baron)和小村莊酒莊(Petit-Village)的葡萄酒后,他感到無比的放松。

2013年波爾多葡萄酒:有艱辛更有驚喜

碧尙男爵酒莊

盡管斯利承認(rèn)2013年是個頗具挑戰(zhàn)的年份,葡萄園的葡萄遭到史無前例的腐爛,特別是梅多克的梅洛葡萄更是如此,不過他也強(qiáng)調(diào)到,葡萄篩選系統(tǒng)將會消除葡萄腐爛的痕跡。因此,2013年可能是低產(chǎn)的一年,但是這年的葡萄依舊可以釀制出品質(zhì)突出、純正清爽的葡萄酒。

  在談到單寧不成熟等問題時,斯利表示在品嘗葡萄酒時,這個問題并不明顯。只有產(chǎn)自一兩塊葡萄園的葡萄酒有這種問題,而這些葡萄園的葡萄也不會被用來釀制正牌酒。

  在評價整個年份時,他寫道:“2013年波爾多葡萄酒的酸度比以往要高,我想這是2013年的一大特點(diǎn),至少碧尚男爵和小村莊是這樣的。我很有信心地說2013年碧尚男爵和小村莊的葡萄酒品質(zhì)都不錯,它們把葡萄園和該年份的特點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致。”

  此外,斯利還表示,2013年的蘇玳產(chǎn)區(qū)也有不錯的收成。

  安盛集團(tuán)為全球最大的保險集團(tuán),該集團(tuán)共擁有8大酒莊,分別是:波爾多產(chǎn)區(qū)的碧尚男爵酒莊、碧波行古堡(Chateau Pibran)、小村莊酒莊和緒帝羅酒莊(Chateau Suduiraut)、勃艮第產(chǎn)區(qū)的德蘭酒莊(Domaine de l’Arlot)、葡萄牙的諾瓦酒莊(Quinta do Noval)、匈牙利的野豬巖酒莊(Disznoko)以及朗格多克的馬斯貝利酒莊(Mas Belles Eaux)。八大酒莊的葡萄園面積共計525公頃。安盛集團(tuán)于1987年購得碧尚男爵酒莊,它是八大酒莊中最早“嫁入”安盛集團(tuán)的酒莊。(DB)

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