2013年美國最熱門葡萄酒

美國最新的葡萄酒銷售報告分析表明：2013年，莫斯卡托（Moscato）葡萄酒在美國市場上供不應求；桃紅葡萄酒全面復興；紅葡萄混釀酒大受歡迎。

　　然而，霞多麗（Chardonnay）葡萄酒仍是美國本土最受歡迎的單品酒，在美國銷售的葡萄酒中，5瓶中大約有1瓶是霞多麗葡萄酒。國際波爾多葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）上尼爾森公司（Nielsen）公布的數據表明芳香型單品白葡萄酒銷量再次增加——截止到2013年5月25日為止，在過去一年里，其增幅超過了20%。

　　此外，桃紅葡萄酒依然保持復興趨勢，在過去一年里，單瓶售價在12美元以上的桃紅葡萄酒銷售量和銷售額的漲幅均超過了20%。

　　混釀酒繼續(xù)保持增長態(tài)勢。尼爾森公司相關負責人丹尼•布雷格（Danny Brager）表示：“混釀酒到處都可見，它們的增長速度十分驚人。許多都是本土混釀酒。”

　　為什么混釀酒會如此受歡迎呢？布雷格解釋道：“混釀酒給釀酒師許多自由發(fā)揮的機會，消費者似乎十分青睞它——尤其是年輕的消費者。”

　　這些當前流行的葡萄酒不僅吸引著現有的葡萄酒消費者，還招攬了眾多新葡萄酒消費者，如年輕的一代美國人、西班牙裔和非洲裔美國人。

　　在過去一年里，新葡萄酒消費者的產生毫無疑問推動了美國葡萄酒市場的發(fā)展，整個美國市場葡萄酒銷售額增加了5%，銷售量增加了2%。不過，并不是所有葡萄酒都是大贏家，莫斯卡托葡萄酒的發(fā)展是以雷司令（Riesling）銷量的降低為代價的。布雷格還表示紅葡萄混釀酒的崛起，對黑皮諾（Pinot Noir）及馬爾貝克（Malbec）葡萄酒也產生了不利影響。

　　不過，盡管美國葡萄酒市場上各種數據十分喜人，但這大都歸功于美國零售架上5800種新款葡萄酒中的一些。

　　布雷格說“在過去2年里，有近6000種新款酒上架，如果不將新款酒的銷量考慮在內，那么美國葡萄酒總銷量的增幅將降低2.6%。”

　　當然，賺足錢的不只有零售商，美國各大餐館也大撈了一把。酒吧和餐館里杯裝葡萄酒的平均價格約為10美元/杯——與近些年相比，這有小幅度的增加——但瓶裝酒的平均價格上升顯著。

　　布雷格表示：“酒吧和餐館里瓶裝葡萄酒的平均售價約為46美元/瓶，而前幾年這一價格還不到40美元。”