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葡萄酒的酒精度有高有低，那么這是由哪些因素決定的？葡萄酒的品質(zhì)與酒精度的高低有關(guān)系嗎？閱讀全文>>

作為一個(gè)老牌產(chǎn)酒國(guó)，意大利也有著自己的葡萄酒分級(jí)制度，將葡萄酒分為VdT、IGT、DOC和DOCG4個(gè)等級(jí)。閱讀全文>>

對(duì)大多數(shù)酒友而言，“法國(guó)”一詞早已氤氳著濃郁酒香，無(wú)論是其悠久的釀酒歷史，繁多的明星產(chǎn)區(qū)，還是品質(zhì)出眾的葡萄酒，都令人稱(chēng)絕。法國(guó)葡萄酒，為何如此受歡迎？本文將帶大家一探究竟。閱讀全文>>

一方水土養(yǎng)一方人，一方風(fēng)土釀一方酒。杯里香氣四溢的葡萄酒，詮釋著當(dāng)?shù)仃?yáng)光雨露和絕妙風(fēng)土。那么，什么是風(fēng)土？風(fēng)土又從何體現(xiàn)？抿一口杯中美酒，相信它會(huì)給你答案。閱讀全文>>

起泡酒由于瓶?jī)?nèi)有氣壓，因此開(kāi)瓶方法與靜止葡萄酒不同，本文將為你介紹如何開(kāi)啟一瓶起泡酒。閱讀全文>>

想要開(kāi)啟一瓶用軟木塞封裝的靜止葡萄酒，就需要用到專(zhuān)門(mén)的開(kāi)瓶工具。本文將手把手教你如何使用海馬刀開(kāi)瓶器與Ah-So開(kāi)瓶器解決葡萄酒開(kāi)瓶的難題。閱讀全文>>

當(dāng)搖晃著紅酒杯時(shí)，各位酒友們是否曾設(shè)想，眼前這曼妙香醇的美酒，它也許是古時(shí)通過(guò)陸路移植的西域式佳釀，可能是近代工業(yè)家參照西方生活方式進(jìn)行的模仿式釀制，或者是現(xiàn)代交通業(yè)迅猛發(fā)展后在原產(chǎn)地…閱讀全文>>

很多人聽(tīng)到酒帽這個(gè)詞時(shí)，第一反應(yīng)想到的是瓶帽，但其實(shí)酒帽一詞在葡萄酒中還有另外一層意思，你知道嗎？閱讀全文>>

從葡萄酒的酒標(biāo)上，我們不光能看出酒莊、產(chǎn)區(qū)、年份等基本信息，有時(shí)候還能辨別出葡萄酒的等級(jí)以及與葡萄酒風(fēng)格相關(guān)的信息。今天我們就來(lái)解讀一下法國(guó)葡萄酒的酒標(biāo)上可能出現(xiàn)的各類(lèi)詞匯，讓你迅速讀懂…閱讀全文>>

開(kāi)瓶后喝不完的葡萄酒該如何保存呢？本文將和大家分享一些保存開(kāi)瓶后的葡萄酒的實(shí)用方法。閱讀全文>>