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酒款
紅酒文化
葡萄酒雜談 OTHERS
這個冬天,教你炮制暖心熱酒!

寒冬將至,還喝冷冰冰的葡萄酒?嘗試自己做一款暖心暖胃的熱酒吧!閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-12-07閱讀次數(shù):14380次
葡萄酒的橡木桶陳年往事

最早的時候,葡萄酒其實(shí)并不是儲存在橡木桶中的。那么它們是如何結(jié)緣的呢?本文將給你答案。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-12-06閱讀次數(shù):12415次
納帕谷葡萄酒小測

納帕谷是美國加州最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。你對它的了解有多深?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-12-05閱讀次數(shù):13686次
起泡酒緣何起泡?

年關(guān)將至,節(jié)日氣氛漸濃,正是起泡酒“大展身手”的時候。這種帶有密致氣泡的葡萄酒究竟是如何被釀造出來的,你知道嗎?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-12-03閱讀次數(shù):30569次
這些加州知名葡萄園,你認(rèn)識幾個?

有美酒佳釀的地方,就有風(fēng)土卓越的葡萄園。在美國加州,便有這些名氣不小的優(yōu)質(zhì)葡萄園,本文將帶你簡要了解一番。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-11-30閱讀次數(shù):20112次
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發(fā)酵中的萃取藝術(shù)——酒帽管理

紅葡萄酒在發(fā)酵時,由于二氧化碳的緣故,很多葡萄皮渣會漂浮在葡萄汁表面,形成一層厚厚的物質(zhì),我們將其稱為“酒帽”。那么,這些酒帽該怎么處理?一起來看看吧!閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-11-29閱讀次數(shù):20227次
讀懂奧地利酒標(biāo)

如今,奧地利已成為了中歐地區(qū)日漸重要的產(chǎn)酒國,那么讀懂奧地利酒標(biāo)便是學(xué)習(xí)葡萄酒知識必不可少的一部分。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-11-25閱讀次數(shù):20997次
關(guān)于丹魄,你知道多少?

丹魄是世界知名的葡萄品種之一,西班牙尤其受歡迎。那么,你對它了解多少呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-11-20閱讀次數(shù):32111次
葡萄酒送禮簡易指南

無論是贈予他人還是犒勞自己,葡萄酒都是個送禮的絕佳選擇,但送葡萄酒其實(shí)也是有一定講究的。本文就為大家呈上一份“葡萄酒送禮指南”,讓你在應(yīng)付不同場合時也能夠游刃有余。閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-11-16閱讀次數(shù):23278次
哪些酒拿到了最多的帕克滿分?

什么樣的酒才能打動“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克,讓他頻頻打出完美滿分?閱讀全文>>

發(fā)表于:2017-11-12閱讀次數(shù):25539次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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