猜猜我是哪種葡萄？

目前，世界上有8,000多種葡萄品種，但能釀制出上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右。它們或活潑生動(dòng)，或深沉低調(diào)。下面，我們來(lái)猜猜謎語(yǔ)。這些葡萄將會(huì)給你一些小貼士，看看你是否能猜到它們的身份。

圖片來(lái)源：Chateau Cos d'Estournel

1. 我是一個(gè)國(guó)際紅葡萄品種，要問(wèn)我來(lái)自哪里？當(dāng)然是吉倫特河（Gironde）左岸啦！我還經(jīng)常跟其他伙伴一起分享酒瓶中的天地。猜到我是誰(shuí)嗎？

　　A. 仙粉黛（Zinfandel）

　　B. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　C. 西拉（Shiraz）

　　D. 黑皮諾（Pinot Noir）

　　2. 在香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)，我們3種葡萄是主角。但是，與另外兩個(gè)伙伴相比，我比較低調(diào)，經(jīng)常被忽略。請(qǐng)問(wèn)我是誰(shuí)？

　　A. 莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）

　　B. 梅洛（Merlot）

　　C. 西拉

　　D. 黑皮諾

　　3. 我是一種略帶咸香肉類風(fēng)味的葡萄，南非一所大學(xué)的教授通過(guò)雜交技術(shù)將我?guī)У竭@個(gè)世上。知道我是誰(shuí)嗎？

　　A. 茨威格（Zweigelt）

　　B. 黑皮諾

　　C. 佳美（Gamay）

　　D. 皮諾塔吉（Pinotage）

　　4. 有些不了解我的人認(rèn)為我只有花香，酸度又不高。但是，我不只能釀出動(dòng)人的干白葡萄酒，還能釀出世界頂級(jí)甜酒。猜到我是誰(shuí)了嗎？

　　A. 霞多麗（Chardonnay）

　　B. 瓊瑤漿（Gewurztraminer）

　　C. 雷司令（Riesling）

　　D. 特濃清（Torrontes）

5. 我是葡萄酒界的經(jīng)典人物，世界上許多頂級(jí)的白葡萄酒都是我造就的。以前曾經(jīng)有人用“ABC（Anything but......）”的話來(lái)打擊我，但這并不會(huì)動(dòng)搖我的地位。請(qǐng)問(wèn)我是誰(shuí)？

　　A. 霞多麗

　　B. 雷司令

　　C. 白詩(shī)南（Chenin Blanc）

　　D. 巴貝拉（Barbera）

　　6. 桑嬌維塞（Sangiovese）和布魯奈羅（Brunello）自稱為意大利葡萄酒之王，而內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）和巴羅洛（Barolo）或許稱得上意大利北部之王。但是，在南部圖拉斯（Taurasi）產(chǎn)區(qū)，誰(shuí)也無(wú)法撼動(dòng)我的王者地位。那么我是誰(shuí)？

　　A. 艾格尼科（Aglianico）

　　B. 黑珍珠（Nero d'Avola）

　　C. 薩格蘭蒂諾（Sagrantino）

　　D. 普里米蒂沃（Primitivo）

　　7. 在里奧哈（Rioja），我通常扮演配角。但我具有陳年潛力，在混釀中也充當(dāng)著重要的角色。偶爾，我還能單獨(dú)釀制，獨(dú)當(dāng)一面。知道我是誰(shuí)嗎？

　　A. 格拉西亞諾（Graciano）

　　B. 丹魄（Tempranillo）

　　C. 帕洛米諾（Palomino）

　　D. 門西亞（Mencia）

　　8. 我顏色深沉，風(fēng)味濃稠，出生于法國(guó)。但后來(lái)我不遠(yuǎn)千里來(lái)到阿根廷，在這里大放光彩。猜到我是誰(shuí)嗎？

　　A. 品麗珠（Cabernet Franc）

　　B. 馬爾貝克（Malbec）

　　C. 西拉

　　D. 黑皮諾

　　9. 我有太多太多別名，譬如黑王子（Black Prince）、帝王藍(lán)（Imperial Blue）和匹格普勒（Picpoul）等。是不是猜不到我是誰(shuí)呢？

　　A. 慕合懷特（Mourvedre）

　　B. 歌海娜（Grenache）

　　C. 神索（Cinsault）

　　D. 西拉

　　10. 我來(lái)自法國(guó)波爾多（Bordeaux），但很不幸，19世紀(jì)的葡萄根瘤蚜蟲(chóng)病害使我在這片土地上絕跡。后來(lái)，我來(lái)到了智利，在這里開(kāi)辟了一片屬于我的新天地。一開(kāi)始，這里的人們還將我誤認(rèn)為梅洛。請(qǐng)問(wèn)我是誰(shuí)呢？

　　A. 赤霞珠

　　B. 多姿桃（Dolcetto）

　　C. 佳美娜（Carmenere）

　　D. 慕合懷特

　　1-5 BADBA  6-10 AABCC

如果你想了解更多我的信息，可以一直關(guān)注紅酒世界網(wǎng)，這里有很多我的消息！（文/Shirley）