白宮頻頻被搬上熒幕,無論是在《白宮陷落》還是《獨立日》里,白宮總是作為美國文化和國土安全的代表。此外,作為歷任美國總統(tǒng)的住所,白宮還是一個極具生活氣息的地方。在這里,關(guān)于葡萄酒與白宮政要也有一些不得不說的故事,且待小編慢慢道來。
作為美國的開國總統(tǒng),喬治·華盛頓(George Washington)曾將一臺銀制的葡萄酒冷酒器贈予美國開國元勛亞歷山大·漢密爾頓(Alexander Hamilton),作為兩人“友誼與誠摯敬意”的象征。華盛頓本人則鐘愛馬德拉白葡萄酒(Maderia),每天都會飲用3到4杯。他甚至嘗試過在維農(nóng)山(Mt. Vernon)種植葡萄,可惜“術(shù)業(yè)有專攻”,開國總統(tǒng)種葡萄還是以失敗告終了。
《獨立宣言》(Declareance of Independence)的起草人之一約翰·漢考克(John Hancock)也是馬德拉白葡萄酒的忠實粉絲,也正是他將這款產(chǎn)自葡萄牙的葡萄酒,首次引入了美國。1768年,英國人在波斯頓港口(Boston Harbor)扣押了約翰的一搜貨船,而據(jù)英國自由黨(Libertry)稱,船上竟有許多逃稅的葡萄酒!
美國第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)可謂是真正的葡萄酒行家。他動用資金在白宮酒窖里藏滿了好酒。據(jù)布萊恩·艾布蘭(Brian Abrams)在《像總統(tǒng)一樣派對》(Party Like a President)中的記錄,在杰斐遜任職的1801至1809年間,白宮在葡萄酒上的總開銷高達16,500美金。此外,杰斐遜還是第一個將法國葡萄酒引入美國的總統(tǒng)。但杰斐遜并不是一個酗酒過度的總統(tǒng),相比數(shù)量,他更關(guān)注葡萄酒的品質(zhì)。
在現(xiàn)代歷史上,白宮的宴席則更傾向于選擇美國加州(California)出產(chǎn)的葡萄酒,以支持和促進本國葡萄酒業(yè)的發(fā)展。從安德魯·約翰遜(Andrew Johnson)執(zhí)政開始,加州的葡萄酒便一直出現(xiàn)在白宮的餐桌上。而加州最著名的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),也終于不負(fù)眾望,成為了全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),贏得了廣泛的國際認(rèn)可。
開啟中美破冰之旅的美國總統(tǒng)理查德·尼克松(Richard Nixon)也是葡萄酒迷。按照中國的傳統(tǒng),有朋自遠方來,必定用最好的酒來招待。然而,尼克松卻偏愛“獨食”——他珍藏的法國瑪歌酒莊(Chateau Margaux)的葡萄酒,可不是用來招待白宮客人的。不過,尼克松也大力支持本國加州納帕谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒的發(fā)展,1972年訪華的時候,尼克松贈予周恩來總理的,正是產(chǎn)自納帕谷的1969年份世釀伯格酒莊白中白起泡酒(Schramsberg Blanc de Blancs)。
而現(xiàn)任的貝拉克·侯賽因·奧巴馬(Barack Hussein Obama)則是出名的葡萄酒愛好者。他上任初期,美國國內(nèi)的釀酒師和酒莊都十分興奮,預(yù)測要迎來美國葡萄酒發(fā)展的春天。奧巴馬曾在接受《人物》雜志(People Magazine)采訪時說道,肯德-杰克遜酒莊霞多麗干白葡萄酒(Kendall-Jackson Chardonnay)是他家的必備品之一。而奧巴馬夫人則是起泡酒愛好者,她的最愛是南非格雷厄姆·貝克酒莊(Graham Beck)的起泡酒。此外,奧巴馬還在他的家鄉(xiāng)芝加哥擁有一間藏酒1,000瓶的酒窖,但具體酒款至今仍是秘密。
不過,總統(tǒng)愛喝的酒并非都是昂貴的名酒,白宮葡萄酒名單(非官方)上,也不乏平價近人的葡萄酒。比如喬治·沃克·布什(George Walker Bush)任期間的巴拉酒莊白皮諾干白葡萄酒(Barra Pinot Blanc)在當(dāng)時售價僅為18美金。這么看來,白宮宴席也是十分親切近人的!(文/Peggy)