詹姆斯·薩克林2017年百大葡萄酒榜單前十

近日，權(quán)威酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling，以下簡稱JS）在其網(wǎng)站上公布了2017年百大葡萄酒榜單（Top 100 Wines of 2017）。這一榜單評選是由JS團(tuán)隊，包括JS本人、斯圖亞特·皮高特（Stuart Pigott）、尼克·斯多克（Nick Stock）和JS的兒子杰克（Jack）共同完成的。他們走訪了許多重要產(chǎn)區(qū)，品鑒了大約16,000款葡萄酒，經(jīng)過反復(fù)討論后確定這一榜單。

　　今年，JS將2017年“年度之酒”的稱號授予了2015年活靈魂酒莊紅葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile），盛贊該酒的品質(zhì)。他還表示，這款酒證明了南美洲，尤其是智利，能出產(chǎn)與世界頂尖葡萄酒相媲美的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。此外，另外兩款來自智利的佳釀也入圍前十。下面一起來看看榜單中前十的酒款。

　　1. 2015年活靈魂酒莊紅葡萄酒

圖片來源：www.almavivawinery.com

JS評分：100分

　　JS點評：這款酒由69%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、24%佳美娜（Carmenere）、5%品麗珠（Cabernet Franc）和2%味而多（Petit Verdot）混釀而成。其香氣復(fù)雜而華麗，展現(xiàn)煙草、黑莓和些許石頭和花朵的香氣，還伴有一絲苦巧克力的味道。酒款酒體飽滿，口感緊湊、結(jié)實，入口能嘗到起初聞到的香氣以及香料的風(fēng)味。相較于2014年，它的單寧更為精細(xì)，十分平衡、和諧。該酒需要4至5年的瓶中陳年時間，但現(xiàn)在飲用也很愉悅。

　　2. 2015年皮特羅加拉托納梅洛紅葡萄酒（Fattoria Petrolo Galatrona Valdarno di Sopra, Tuscany, Italy）

JS評分：99分

　　JS點評：該酒散發(fā)著美妙的紫羅蘭、玫瑰和覆盆子的香氣，伴有些許草莓和紅糖的氣息。酒體飽滿，果味集中而頗具層次，單寧精致，如絲綢般順滑。這是大家都期待的加拉托納葡萄酒。該年份展現(xiàn)了深度、力量以及絕佳的精致和集中感，是該酒最好的年份。2023年后適飲，現(xiàn)在飲用也很美妙。

　　3. 2015年賽妮婭酒莊（又名桑雅）紅葡萄酒（Sena, Aconcagua Valley, Chile）

圖片來源：Sena

JS評分：100分

　　JS點評：這款酒展現(xiàn)令人驚艷的黑醋栗、石頭、藍(lán)莓以及甘草香氣，同時還有碘和花朵的氣息，十分濃郁。酒款酒體飽滿，果味極為濃稠，單寧成熟，口感集中，富有力量且持久，余味耐嚼，是一款復(fù)雜、豐富且緊實的葡萄酒。最佳飲用時間為2021年。

　　4. 2013年菲歷士赤霞珠紅葡萄酒（Vasse Felix Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia）

JS評分：99分

　　JS點評：這是一款風(fēng)格優(yōu)雅的葡萄酒。它散發(fā)具有產(chǎn)區(qū)特征的碎石和樹葉的香氣，真的十分誘人，同時還伴有活潑的醋栗、波森莓、紅櫻桃和桑葚的味道。另外，酒款還展現(xiàn)新鮮的紫羅蘭和草本以及石榴和雪松的氣息。酒款中20%的馬爾貝克（Malbec）使得該酒口感更為豐富，更具深度，老藤葡萄則帶來了富有層次的結(jié)構(gòu)和余味。酒款口感純凈而柔順，單寧尤為優(yōu)雅且精致，余味相當(dāng)清新，是一款精美細(xì)膩的葡萄酒。適飲期為2020年至2030+年。

　　5. 2014年拉博絲特阿帕塔丘紅葡萄酒（Casa Lapostolle Clos Apalta, Colchagua Valley, Chile）

JS評分：100分

　　JS點評：這款酒由佳美娜、赤霞珠和梅洛（Merlot）釀制而成。香氣非常濃郁且集中，伴有黑莓、藍(lán)莓、花朵和石頭的氣息。嘗起來酒體飽滿，單寧極其精致，口感集中緊致，余味明晰且悠長。現(xiàn)在可以飲用，但2020年表現(xiàn)更佳。

　　6. 2014年卡氏家族阿德里安娜莊園白石霞多麗葡萄酒（Bodega Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones, Mendoza, Argentina）

JS評分：99分

　　JS點評：這款極為美妙的白葡萄酒證明了阿根廷也有能力出產(chǎn)與世界頂級白葡萄酒媲美的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。酒款散發(fā)復(fù)雜的石頭、酸橙、檸檬、水果餡餅及花朵的香氣，略帶餡餅皮的香氣。酒體飽滿，帶有石頭等礦物風(fēng)味，酸度激爽，令人愉悅?，F(xiàn)在可飲用，亦可繼續(xù)陳年。

　　7. 2016年皮希勒杜斯特克萊堡雷司令白葡萄酒（F.X. Pichler Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd, Wachau, Austria）

JS評分：100分

　　JS點評：這款雷司令（Riesling）白葡萄酒口感尤為集中且輕盈，香氣十分寬泛，展現(xiàn)歐芹、檸檬草、成熟的白桃、橘子和白巧克力的味道。最重要的一點是，該酒的結(jié)構(gòu)非常平衡，余韻相當(dāng)悠長。酒款在未來30年內(nèi)都適飲。

　　8. 2015年利托雷天堂鳥黑皮諾紅葡萄酒（Littorai The Haven Pinot Noir, Sonoma Coast, USA）

JS評分：99分

　　JS點評：這款酒散發(fā)濃郁的中國香料、大豆和深色水果的香氣，還有蘑菇干的味道。酒體飽滿，相當(dāng)具有深度和濃郁度，余味令人振奮，展現(xiàn)石頭和香料的風(fēng)味。2020年飲用更佳，但現(xiàn)在飲用也很美味。

　　9. 2015年普比勒酒莊薩福樂迪紅葡萄酒（Fattoria Le Pupille Saffredi IGT, Tuscany, Italy）

JS評分：99分

　　JS點評：我喜愛這款酒的醋栗、迷迭香以及些許鼠尾草的氣息。酒款香氣復(fù)雜，引人入勝。其酒體飽滿，口感尤為緊致且耐嚼，余味悠長而濃郁。單寧非常美妙、精致，入口帶有礦物質(zhì)和深色水果的風(fēng)味，余韻可持續(xù)幾分鐘。未來3至4年后適飲。

　　10. 2014年寶嘉龍城堡紅葡萄酒（Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France）

JS評分：99分

　　JS點評：這款酒富含被壓碎的黑莓、黑醋栗等莓果的香氣，同時還有香料、濕土和雪松的風(fēng)味，十分復(fù)雜。酒體飽滿，結(jié)構(gòu)靈巧且完整，入口風(fēng)味濃郁，單寧精致而圓潤，所有要去都平衡且恰到好處，現(xiàn)在飲用已經(jīng)很可口，但2022年飲用口感更佳。（文/Shirley）