葡萄酒預(yù)算：引來他人的“神”猜測

有調(diào)查顯示，多數(shù)英國消費者不愿意為買上一瓶葡萄酒花6英鎊的價錢。這項由著名雜志《哈珀斯》（Harpers）發(fā)起的調(diào)查結(jié)果顯示，僅有7%的受訪人員愿意在超市中花上10英鎊以上的價錢。

　　一位不愿透露姓名的酒商看到此項結(jié)果后諷刺到，“如果大家不去買價格低廉的“桶底酒”，英國會是一個很可觀的龐大市場。”另一位極有可能是來自法國的受訪者繼續(xù)調(diào)侃到，“如果有酒商放棄了英國市場，那肯定是因為這個國家的消費者只愿喝便宜酒”。

2011年愛絲菲酒莊鷹山黑皮諾紅葡萄酒 

這些只是業(yè)內(nèi)人士對“每瓶只花6英鎊”的英國人做出的猜測。實際上，你為選購葡萄酒做出的預(yù)算往往會引來他人對你的各種“神”猜測。

　　一、每瓶只花不到4英鎊

　　你很有可能是正在趕赴聚會的窮學(xué)生。對于你來說，3.5英鎊就等于一瓶塞恩思伯里（Sainsbury）的白葡萄餐酒。即便到了聚會現(xiàn)場，你也會很快把酒喝掉，再借著酒勁兒沒皮沒臉地“偷喝”別人的酒。

　　當(dāng)然，還有一種情況，那就是你剛剛進(jìn)入廚藝界。如果你僅用葡萄酒做烹飪原料的話，就會選擇最便宜的酒品。然而，但凡關(guān)注美食信息的人都會告訴你，如果你不想喝葡萄酒，就別用它做飯了吧。

　　二、每瓶只花6英鎊

　　這就是上文提到的“典型”英國人。你的閑暇生活要么在電視機前，要么和別人談?wù)撎鞖?，而每周僅需幾瓶葡萄酒就能幫你“度日”了。不就是葡萄酒嗎？花太多錢實在沒有必要。

　　當(dāng)然，即便是為了葡萄酒才肯花的6英鎊，你也很有可能沒意識到，這6英鎊多數(shù)是花在了葡萄酒的交易稅、貯存、運費和包裝上了，而不是葡萄酒本身。

　　三、每瓶只花8英鎊

　　到了這一價位，說明你應(yīng)該是位初級的葡萄酒專業(yè)人士了。你可能想通過買瓶“好”酒證明自己是位“專家”，但目前還不愿為每瓶酒花上10英鎊。

　　當(dāng)然，他們在超市購酒時，嘴上通常會說，“啊，AOC的酒，買了！”其實，心里想的經(jīng)常是，“啊，原價14.99，現(xiàn)在7.99，太劃算了。”

　　四、每瓶愿花10英鎊

　　通過閱讀資料，你已經(jīng)了解什么酒買來性價比最高。此外，你很有可能隔幾年就拜訪一次法國加萊（Calais），還能認(rèn)出杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）來。

　　五、每瓶愿花20英鎊

　　你要么是做了深層調(diào)查的“10英鎊”人士，要么就是你有點小錢兒。

　　此外，一份2012年的研究數(shù)據(jù)顯示，收入較高的人群似乎更喜歡飲用紅葡萄酒，單身們喜歡喝白葡萄酒，而對社交活動感興趣的人士就多喜歡桃紅葡萄酒。

　　六、每瓶愿花100英鎊

　　你肯定是一位貨真價實的葡萄酒品鑒家，并愿意為“心頭好”不計代價。

　　如果意外不是這種情況，那你就是倫敦俱樂部（核燃料供應(yīng)國集團）的俄國寡頭政治家吧，而且你正深陷于與盟友的策略分歧中。當(dāng)然，在日常生活中，政務(wù)繁忙的你和“6英鎊”人士應(yīng)該不會有太多的共同點，但你的葡萄酒知識水平卻與他們無異。