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酒款
紅酒文化
葡萄酒品鑒 TASTING
甜型葡萄酒攻略

甜酒知識(shí)大科普!從甜酒的釀造工藝,講到風(fēng)格類(lèi)型和經(jīng)典產(chǎn)區(qū),讓我們?cè)谙闾鸬臍庀⒅蓄I(lǐng)略甜酒的美好吧。閱讀全文>>

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UGCB巡展有感:2013年,一個(gè)“人定勝天”的年份

波爾多特級(jí)葡萄酒品鑒會(huì)在廣州召開(kāi),幾十家波爾多精品酒莊參展并帶來(lái)了它們2013年份的佳釀。閱讀全文>>

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波爾多1855列級(jí),每個(gè)級(jí)別來(lái)一瓶!

1855列級(jí)莊,耳熟能詳?shù)拿~,那么1855列級(jí)莊究竟是怎么評(píng)選出來(lái)的,每個(gè)級(jí)別的特點(diǎn)又是什么呢?閱讀全文>>

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香檳的味道,三言兩語(yǔ)可說(shuō)不清

當(dāng)香檳不遺余力地為歡鬧的氣氛錦上添花,你是否曾靜下心來(lái)細(xì)細(xì)品味它,你是否對(duì)得起手中這杯舞動(dòng)的美酒呢?閱讀全文>>

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這幾種葡萄酒常見(jiàn)的風(fēng)味,你都清楚嗎?

葡萄酒專(zhuān)家經(jīng)常會(huì)用這些詞來(lái)評(píng)論一款葡萄酒。你都清楚它們究竟是什么風(fēng)味嗎?閱讀全文>>

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酒柜
幾招甄別變質(zhì)葡萄酒

葡萄酒雖然不能人言,但卻有獨(dú)特的方法警告酒友們自己狀態(tài)欠佳。本文將為你揭秘葡萄酒的語(yǔ)言,幫助愛(ài)酒的你甄別變質(zhì)葡萄酒。閱讀全文>>

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破解葡萄酒的二三層風(fēng)味

要想從業(yè)余葡萄酒愛(ài)好者向?qū)I(yè)品酒師跨進(jìn),品鑒環(huán)節(jié)中是否能察覺(jué)分辨葡萄酒的二三層風(fēng)味是一道重要分界線。本文將為你展示感知二三層風(fēng)味的一些小訣竅。閱讀全文>>

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天吶!我的酒杯里怎么會(huì)有“鉆石”呢?

小編的一位朋友說(shuō),喝葡萄酒的時(shí)候發(fā)現(xiàn)杯子里有“鉆石”,嚇了一大跳。那么杯子里的真的是“鉆石”嗎?如果不是鉆石,又會(huì)是什么呢?閱讀全文>>

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偉大年份下的中級(jí)莊之美

年份對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)尤為重要,偉大的年份里往往能夠釀造出驚艷世界的美酒。今天,小編帶你領(lǐng)略千禧年以來(lái)三個(gè)偉大年份下的中級(jí)莊佳釀。閱讀全文>>

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雨雪紛紛,飲一杯否?

北方初雪已降,南方寒潮來(lái)臨,寒天雪地,那就用這些葡萄酒來(lái)暖心暖胃吧。閱讀全文>>

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中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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