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加州是世界上最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是美國(guó)最重要、面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，你知道這個(gè)產(chǎn)區(qū)哪些葡萄酒最貴嗎？閱讀全文>>

習(xí)慣了紅葡萄酒的優(yōu)雅品味，又渴望桃紅葡萄酒的清爽？可能你的最佳選擇是紅起泡酒！本文介紹了三款優(yōu)質(zhì)的紅起泡酒，趕緊試試吧！閱讀全文>>

波爾多是最出名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，你知道這個(gè)產(chǎn)區(qū)最昂貴的葡萄酒有哪些嗎？閱讀全文>>

除了聞名遐邇的頂級(jí)干紅，波爾多也生產(chǎn)著許多卓絕名貴的頂級(jí)干白。閱讀全文>>

對(duì)于香檳的風(fēng)格，除了極干型、特極干型和天然極干型等，你還了解多少？看到香檳酒標(biāo)上的“白中白”和“黑中白”字樣，會(huì)不會(huì)有點(diǎn)摸不著頭腦？閱讀全文>>

美酒當(dāng)前，喝還是不喝，這是個(gè)問(wèn)題。面對(duì)一瓶葡萄酒，怎樣才能快速判斷出它是應(yīng)該趁早飲用還是繼續(xù)陳放呢？閱讀全文>>

為了享受愉悅的品鑒體驗(yàn)，葡萄酒達(dá)人需要準(zhǔn)備好一些工具。這些工具，你都有嗎？閱讀全文>>

隨著現(xiàn)代人對(duì)健康和品質(zhì)生活的追求不斷提高，日常飲用葡萄酒已經(jīng)變得十分普遍了。但是，我們經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題，例如忘了帶開(kāi)瓶器或者忘記冰凍葡萄酒。其實(shí)有了前人的經(jīng)驗(yàn)，我們用幾個(gè)小技巧就能很好…閱讀全文>>

我們常常將品鑒的重點(diǎn)放在一款酒的香氣和風(fēng)味上，事實(shí)上葡萄酒帶給口腔的其他感官也影響著其質(zhì)量。這些感官主要有哪些呢？又是由什么因素決定的呢？閱讀全文>>

品鑒的第一步——“望”，望的是酒液顏色、望酒液清澈度等。千萬(wàn)不要小瞧這一步，觀察葡萄酒的顏色可以幫助我們初步判斷這款酒的釀酒品種，甚至可以預(yù)測(cè)該酒的風(fēng)味。閱讀全文>>