三年期酒回顧之朗高巴頓莊園

1821年，休·巴頓（Hugh Barton）買下了位于波爾多（Bordeaux）圣朱利安（Saint-Julien）的朗高酒莊（Chateau Langoa），并將其更名為朗高巴頓莊園（Chateau Langoa Barton）。1855年，朗高巴頓莊園被評為三級莊（Third Growth）。時至今日，朗高巴頓莊園與二級莊（Second Growth）巴頓城堡（Chateau Leoville-Barton）同屬于巴頓（Barton）家族，現(xiàn)任莊主是安東尼·巴頓（Anthony Barton），他和女兒莉莉安·巴頓（Lilian Barton）一同將酒莊經(jīng)營得有聲有色，葡萄酒的品質(zhì)也得到不斷提升。

安東尼·巴頓（左）與莉莉安·巴頓（圖片來源：www.langoa-barton.com）

隨著2019年期酒周（En Primeur Week）的臨近，越來越多的人開始關(guān)注波爾多各大名莊會在今年交出怎樣的答卷。在充滿期待的同時，讓我們先來回顧一下朗高巴頓莊園的期酒在過去3年間的表現(xiàn)吧。

圖片來源：www.langoa-barton.com

2015年

2015年朗高巴頓莊園紅葡萄酒（Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France）由54%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、38%的梅洛（Merlot）和8%的品麗珠（Cabernet Franc）調(diào)配而成，并在新桶比例為60%的橡木桶中熟成。

當年還在帕克團隊（Robert Parker Team）的尼爾·馬?。∟eal Martin）在3年前的期酒周上品鑒這款酒后說：“這款酒中混合著紅色與黑色水果的香氣，隨后在杯中還會發(fā)展出一絲森林地表和煙草的氣息。酒體中等，單寧柔和，有紅色水果、煙草和雪松風味。余味現(xiàn)在略苦，但相信可以隨著瓶中陳年而變得更為清爽。”

詹姆斯·薩克林（James Suckling）為這款酒打出了92-93分的不錯分數(shù)，并評價道：“這款酒有著十分成熟的莓類、李子等水果風味，酒體飽滿，單寧圓潤，余味可口，口感多汁。”

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）同樣打出了93分的分數(shù)：“這款酒在單寧和果味方面都十分集中，并且有著成為一款宏大葡萄酒的潛力。紅色水果與黑莓的風味交織，余味扎實。”

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2016年

2016年朗高巴頓莊園紅葡萄酒的調(diào)配比例為赤霞珠55%、梅洛37%和品麗珠8%，并且熟成所用的新桶比例同樣為60%。尼爾·馬丁為它打出了91-93分，并認為這款酒香氣直接，融合了黑色與紅色水果的特點，還有一絲海浪、皮革和棕色香料的氣息；口感和諧，質(zhì)地有顆粒感，余味有香料與雪松風味，是一款經(jīng)典的朗高巴頓莊園紅葡萄酒。

詹姆斯·薩克林則給出了94-95分的高分，并稱贊道：“這款酒有著很好的結(jié)構(gòu)、深度和力量，酒體飽滿，單寧有嚼勁，果味豐富，余味清爽。”

同樣給出95分高分的《葡萄酒愛好者》酒評如下：“這款來自巴頓家族旗下3座酒莊之一的佳釀向人們展示了它的血統(tǒng)。它兼具優(yōu)雅的風格和富有結(jié)構(gòu)感的單寧，黑莓風味成熟，酸度明顯，可以很好地陳年。”

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2017年

2017年4月，波爾多地區(qū)遭受了嚴重的霜凍災(zāi)害，許多酒莊當年葡萄酒的產(chǎn)量都受到了不小的影響，但朗高巴頓莊園卻得到了幸運女神的眷顧。莉莉安·巴頓在評價2017年份時說：“巴頓城堡和朗高巴頓莊園完全沒有受到霜凍的影響。顯而易見，2017年份屬于圣朱利安。這兩家酒莊的酒質(zhì)差不多，但由于葡萄品種調(diào)配比例有所變化，所以和之前的年份相比，風格可能會有所不同。巴頓城堡2017年份的酒比以前的年份含有更高比例的赤霞珠，品麗珠的比例則有所下降。而圣朱利安南部的朗高巴頓莊園則保留了一定量的梅洛，并且加入了品麗珠?？梢源_定的是，這兩款酒都清爽而有力，并且是平衡的、價格合理的酒。”

詹姆斯·薩克林為2017年朗高巴頓莊園紅葡萄酒打出了93-94分的分數(shù)：“這款酒結(jié)構(gòu)緊實、單寧強勁，以藍莓、黑醋栗以及其他藍色水果的風味為主，還帶有一絲碎石的氣息。酒體飽滿，余味可口，是該年份一款較為嚴肅的葡萄酒。”

《葡萄酒愛好者》也給出了93分的不錯成績，并評價道：“這款酒結(jié)構(gòu)宏大且十分成熟，在充滿力量的單寧和誘人的果味之間達到了很好的平衡。而它的濃郁和緊致則是其優(yōu)秀陳年潛力的保證。”

圖片來源：www.langoa-barton.com

朗高巴頓莊園紅葡萄酒在過去3年期酒品鑒中的表現(xiàn)優(yōu)秀而穩(wěn)定，這也讓我們對其2019年的亮相充滿期待。（文/似蘭斯馨）