美國(guó)納帕谷10大偉大年份（上）

年份是判斷葡萄酒品質(zhì)一個(gè)非常重要的因素。年份與產(chǎn)區(qū)有著很大的關(guān)系，產(chǎn)區(qū)不同，年份也就不同。隨著納帕葡萄酒的崛起，消費(fèi)者越來越多地購(gòu)買納帕葡萄酒，年份當(dāng)然也就成了購(gòu)買中不容忽視的一個(gè)話題。本文將為你盤點(diǎn)出納帕谷5大最佳年份。

 圖片來源：www.napavintners.com

1968年

葡萄酒專家蘇利文（Sullivan）表示：“1968年，納帕的夏天干旱溫暖，赤霞珠長(zhǎng)得非常不錯(cuò)。當(dāng)?shù)厝朔Q這是自1947年來最好的年份。”

60年代時(shí)，人們開始重視品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，那時(shí)，人們都在談?wù)?968年。事實(shí)上，1968年是納帕第一個(gè)偉大的年份。

1974年

1974年，盡管尼克松爆出了水門事件，但這年卻是納帕谷一個(gè)偉大的年份。據(jù)美國(guó)銀行1971年一份調(diào)查報(bào)告顯示，納帕谷在70年代經(jīng)歷了巨大的改革。越來越多的葡萄園開始種植赤霞珠，酒店和餐廳也開始修建。這年的葡萄酒依舊是用25年以前的老藤上采摘的葡萄釀制的。

蒙大維（Mondavi）表示：“20世紀(jì)60年代和70年代初，大部分葡萄酒都是用老藤葡萄釀制的。相比現(xiàn)在的葡萄酒，其酒體更加輕盈，品質(zhì)非常優(yōu)異。”

1990年

納帕谷80年代的葡萄酒的釀酒葡萄都采自年輕的葡萄藤，風(fēng)格相對(duì)簡(jiǎn)約。但1990年的葡萄酒則非常優(yōu)雅。

 圖片來源：www.napavintners.com

1991年

盡管在1991年，美國(guó)經(jīng)濟(jì)依舊處于糟糕狀態(tài)，很多葡萄園受到根瘤蚜蟲的影響。雖然如此，羅伯特·帕克依舊給予了1991年94分的評(píng)價(jià)，這是自他評(píng)分以來最高的一年。1991年被帕克評(píng)為“北海岸的赤霞珠之年”。蒙大維表示：“1991年非常優(yōu)雅，極具個(gè)性。”

1994年

自法國(guó)悖論傳到美國(guó)后，美國(guó)紅葡萄酒的消費(fèi)量迅速增長(zhǎng)。這引起了納帕谷酒莊的注意。1994年，納帕的夏天溫暖干燥，打造了一個(gè)極好的年份。這一年，帕克給納帕谷打出了95分。雖然自1994年后，帕克曾6次打過這么高的分?jǐn)?shù)，但在這納帕谷轉(zhuǎn)型的一年，得到如此分?jǐn)?shù)實(shí)屬不易。

提到美國(guó)葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷。毫無(wú)疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在納帕谷的眾多葡萄酒中，表現(xiàn)最好，最膾炙人口的是以赤霞珠釀造而成的納帕紅葡萄酒。毋庸置疑，納帕谷的赤霞珠已經(jīng)成為世界頂級(jí)酒的經(jīng)典之一。