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酒款
逃牛嶺

納帕谷最精美絕倫的5個(gè)品酒室

2013年10月11日 16:54:23    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 納帕谷是美國最耀眼的葡萄酒產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)了很多舉世聞名的頂級(jí)佳釀。如果你有機(jī)會(huì)去納帕谷旅游,一定不要錯(cuò)過那里的各家精品酒莊。參觀那里的酒莊的時(shí)候,除了喝酒,不要忘了欣賞一下酒莊、酒窖和品酒室的獨(dú)特設(shè)計(jì),從中你可以感受到酒莊的歷史文化積淀,了解酒莊每一款酒背后的故事和內(nèi)涵。

納帕谷向來以強(qiáng)勁豐厚的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒聞名于世。在納帕谷,除了赤霞珠葡萄酒光耀無比之外,它的一些品酒室也光輝燦爛,吸引了眾多游客的眼光,讓人贊不絕口,畢生難忘。比如,梅拉斯酒莊(Merus winery)是一個(gè)生產(chǎn)膜拜酒的頂級(jí)莊園,它的品酒室是由莊主本人所擁有的UXUS設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)的,屬于極簡抽象派藝術(shù)風(fēng)格,頂部懸掛著一排形狀各異的燈,極為炫目動(dòng)人。對(duì)納帕谷葡萄酒走向全世界作出了巨大貢獻(xiàn)的蒙大維酒莊(Robert Mondavi)也有一個(gè)頗具個(gè)性的品酒室,以當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的作品作為裝飾亮點(diǎn)。赫斯精選酒莊(The Hess Collection Winery)的創(chuàng)始人唐納德•赫斯先生(Donald Hess)從1966年開始收集藝術(shù)品,至今已經(jīng)珍藏了20世紀(jì)的抽象表現(xiàn)主義藝術(shù)家羅伯特•馬瑟韋爾(Robert Motherwell)的作品和抽象肖像始祖級(jí)大師弗蘭西斯•培根(Francis Bacon)的作品,而這些作品,正是赫斯精選酒莊品酒室的最?yuàn)Z人之處。

  No. 1  郝爾酒莊(HALL Rutherford)品酒室

郝爾酒莊的地下品酒室正好位于其Sacrashe葡萄園的下面,用石灰?guī)r和翻造的19世紀(jì)奧地利磚塊來建造而成。里面陳列了超過35幅當(dāng)代藝術(shù)作品,最讓人過目難忘的是一枝“火樹銀花”般的吊燈。這個(gè)吊燈是用1,500顆施華洛奇水晶制造而成,形狀酷似葡萄藤的根部系統(tǒng)。

  No. 2  7&8莊園(Vineyard 7&8)品酒室

這座莊園是在2008年建立的,位于蜿蜒曲折的春山路(Spring Mountain Road)頂部,地勢(shì)非常高。它的品酒室使用了玻璃屏墻,非常適合觀賞美景,可以一覽無遺地看到圣海倫火山(Mount Saint Helena)。

  No. 3  愛之堡(Castello di Amorosa)品酒室

納帕谷最精美絕倫的5個(gè)品酒室

圖片來源:castellodiamorosa.com

達(dá)里奧•薩圖伊先生(Dario Sattui)花費(fèi)了15年的精力才終于建成了這座仿造12世紀(jì)托斯卡納城堡的“愛之堡”酒莊。城堡地下的品酒室有著交叉縱橫的羅馬圓拱,這些圓拱是由有著數(shù)百年歷史的奧地利哈布斯堡王朝(Austria's Habsberg Dynasty)古磚建成。品酒室里面的所有裝置,包括照明和意大利橡木門,都是通過人工雕琢或者人工鍛造出來的。

  No. 4  赫斯精選酒莊(The Hess Collection Winery)品酒室

赫斯精選酒莊的品酒室完美地反映了酒莊創(chuàng)始人唐納德•赫斯先生的兩大摯愛:藝術(shù)和葡萄酒。它像一座閣樓一樣,二樓與三樓共13,000平方英尺,同時(shí)充當(dāng)富有情調(diào)的品酒室和藝術(shù)畫廊。

  No. 5  奧維德酒莊(Ovid Winery)品酒室

德納•約翰遜(Dana Johnson)和馬克•尼爾森(Mark Nelson)不僅為自己的奧維德酒莊聘請(qǐng)了一個(gè)全明星生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)——釀酒咨詢師米歇爾•羅蘭(Michel Rolland)、葡萄園管理專家大衛(wèi)•艾伯如(David Abreu),還聘請(qǐng)了一位明星級(jí)建筑家——霍華德•貝肯(Howard Backen)?;羧A德•貝肯為這個(gè)酒莊建造了一間2,000平房英尺的品酒室,室內(nèi)的房梁都是外露的,從地板到天花板之間都用玻璃打造。

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