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紅酒文化
紅酒文化 CULTURE
布朗康田,露桐家族精心呵護的二級莊

布朗康田酒莊位于波爾多的瑪歌產(chǎn)區(qū),是露桐家族旗下的知名二級莊。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-16閱讀次數(shù):11240次
關于阿斯蒂起泡酒,你了解多少?

雖然都是市面上非常流行的起泡酒,但是比起優(yōu)雅精致的香檳,阿斯蒂走的是更加“親民”的路線,它憑借著“親和易飲、口感甜美”的特質,常常被人稱為“小甜水”。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-15閱讀次數(shù):16959次
意大利超級托斯卡納

“超級托斯卡納”指的是意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)近幾十年來興起的一種紅葡萄酒,它們打破了托斯卡納產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)法規(guī),在釀造葡萄酒時,使用新的釀造方法,全部使用或部分加入非本土葡萄品種,比如赤霞珠、梅洛…閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-15閱讀次數(shù):16974次
《葡萄酒觀察家》2020年百大榜單揭曉

近期,《葡萄酒觀察家》陸續(xù)公布了2020年百大葡萄酒榜單。一起來看看前十酒款有哪些葡萄酒上榜了!閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-15閱讀次數(shù):28881次
品鑒葡萄酒,你都嘗到了些什么?

葡萄酒中包含了許多復雜的化合物,本文將為您介紹其中一些重要的化合物類型。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-10閱讀次數(shù):29783次
酒柜
克萊雷品種介紹

克萊雷是法國南部最古老的葡萄品種之一,曾走過繁華,也曾歷經(jīng)蕭瑟,如今再次煥發(fā)出了新的生機。本文便帶你探索這一古老品種的奧秘。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-09閱讀次數(shù):25115次
?,擜OC

這期視頻我們來聊一聊位于伯恩南部的?,敭a(chǎn)區(qū),一個以出產(chǎn)顏色深邃、香氣強勁、品質堅實可靠的紅葡萄酒出名的子產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-08閱讀次數(shù):21487次
探索西班牙明星產(chǎn)區(qū):里奧哈

里奧哈是西班牙僅有的兩個DOCa級產(chǎn)區(qū)之一,也是西班牙葡萄酒品質的代名詞,出產(chǎn)著享譽世界的優(yōu)質葡萄酒。關于這個產(chǎn)區(qū),你了解多少?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-06閱讀次數(shù):23556次
辣味菜肴與葡萄酒搭配指南

在美食美酒的搭配中,辣味屬于高風險因素,需要搭配適宜的酒款才能讓享受升級。有哪些葡萄酒能與辣味菜肴搭配呢?閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-04閱讀次數(shù):55508次
不可錯過的“神級甜酒”

知名葡萄酒作家杰西斯·羅賓遜曾說:“優(yōu)質甜酒或許是這世界上最難釀造、最昂貴的葡萄酒,但很多人卻不會欣賞它的甜?!碧鹁偷扔诓桓呒墕幔壳铱催@6款佳釀。閱讀全文>>

發(fā)表于:2020-12-03閱讀次數(shù):36590次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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