我們平常喝的各種飲料,都有保質(zhì)期。葡萄酒作為一種酒精飲品,它有保質(zhì)期嗎?它的保質(zhì)期是多長呢?閱讀全文>>
葡萄酒酒標上標注的年份是指釀酒葡萄采摘的年份,而不是這瓶酒裝瓶或上市的時間。但也有些葡萄酒是沒有標注年份的,這又是怎么一回事呢?閱讀全文>>
俗話說“酒是陳的香”,在多數(shù)人眼中,酒陳釀的時間越長,品質(zhì)就會越高,但是這一說法是否適用于葡萄酒呢?閱讀全文>>
熟悉起泡酒的人都知道,世界上名氣最大的起泡酒非香檳莫屬,那金黃透亮的顏色加上優(yōu)雅迷人的氣泡,還有香檳背后無法解讀的神秘,確實令人著迷!在法國,允許用來釀造香檳的三大葡萄品種有:霞多麗(Char…閱讀全文>>
澳洲西拉葡萄酒配餐建議。閱讀全文>>
羅斯柴爾德家族在葡萄酒世界中素有“創(chuàng)新者”之名,而拉菲羅斯柴爾德集團精選系列就是一生動例證。它是由拉菲集團釀酒師迪阿納·佛拉芒(Diane Flamand)主理,集各方之力,付諸以釀造頂級葡萄酒般的精心…閱讀全文>>
Chateau Prieure Lichine - 荔仙堡,位于瑪歌名村Cantenac的中心,同村名莊云集,Palmer,Brane Cantenac,Kirwan都在這里,是瑪歌產(chǎn)區(qū)僅次于瑪歌村的第二名村。名莊大道D2公路旁的荔仙標牌非常巨大,令…閱讀全文>>
本文將向您介紹意大利酒單的基本知識,幫助您理解意大利葡萄酒酒單。閱讀全文>>
大家平時購買葡萄酒的時候,會發(fā)現(xiàn)大部分葡萄酒的酒標或是酒瓶上都標注著一個年份。那么,為什么酒標上會標注年份呢?閱讀全文>>
簡單了解完紅、白葡萄酒的釀造過程后,咱們再來看看桃紅葡萄酒是怎么釀造的。閱讀全文>>