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眾所周知，起泡葡萄酒在倒入酒杯中后，會(huì)出現(xiàn)緩緩上升的氣泡。然而，靜止葡萄酒中有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)氣泡，這到底又是為什么呢？閱讀全文>>

人類的果脯的迷戀由來(lái)已久。葡萄酒中的果脯味或由貴腐菌引起，或來(lái)自葡萄本身，抑或產(chǎn)自陳年都令人們難舍難分。閱讀全文>>

互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展讓我們體會(huì)到非常多的益處，也讓葡萄酒的價(jià)格變得更加實(shí)惠。閱讀全文>>

本文介紹5種非常有效而且方便快捷的方法，讓你可以輕松洗掉衣服上的紅酒漬。閱讀全文>>

黑皮諾是紅葡萄品種之后，也是一種著名的“難伺候”的品種。一杯品質(zhì)較佳的黑皮諾紅葡萄酒，常會(huì)帶給人無(wú)與倫比的感官享受。本文呈現(xiàn)的內(nèi)容是選購(gòu)黑皮諾葡萄酒要了解的基本信息。閱讀全文>>

本文介紹日常生活中可以使用哪些方法來(lái)冷卻葡萄酒。閱讀全文>>

據(jù)悉，酩悅香檳將于今年11月在蘇富比拍賣會(huì)上拍賣2瓶1914年的珍稀特級(jí)年份珍藏香檳，此香檳每瓶預(yù)計(jì)拍得的金額在4,800英鎊到6,000英鎊之間。閱讀全文>>

瓊瑤漿是一種早熟的葡萄品種，產(chǎn)量適中，只有在花崗巖土壤和光照條件較好的環(huán)境下生長(zhǎng)，才能發(fā)展出應(yīng)有的芳香。阿爾薩斯就是該葡萄品種的理想種植區(qū)域，本文介紹的內(nèi)容就是阿爾薩斯的瓊瑤漿。閱讀全文>>

堡林爵是香檳核心產(chǎn)區(qū)中為數(shù)不多的只采用產(chǎn)自馬恩河（Marne）的葡萄來(lái)釀酒的酒莊之一。您對(duì)它的了解有多少呢？通過(guò)10段小故事，一起看看吧。閱讀全文>>

葡萄酒和牛排是西方飲食文化中的兩大元素。根據(jù)不同的肉質(zhì)以及煮熟程度，牛排需要選擇不同種類的紅葡萄酒來(lái)搭配，本文介紹5種常見(jiàn)牛排的搭配方式。閱讀全文>>