1996年份拉芳吉熱那弗耶（默爾索一級園）白葡萄酒

1996 Domaine des Comtes Lafon Genevrieres, Meursault 1er Cru, France

2016年11月4日 8:11:02 紅酒世界網(wǎng)

點(diǎn)擊次數(shù)： 6466

摘要：拉芳酒莊（Domaine des Comtes Lafon）位于法國勃艮第（Burgundy）默爾索（Meursault）產(chǎn)酒村，是勃艮第最頂級的白葡萄酒生產(chǎn)者之一。酒莊由拉芳（Lafon）家族創(chuàng)建于1865年，現(xiàn)由第四代傳人多米尼克·拉芳（Dominique Lafon）及其弟弟布魯諾·拉芳（Bruno Lafon）打理。酒莊葡萄園占地13.8公頃，遍布15個產(chǎn)區(qū)。葡萄園里主要種植著霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）。從1998年開始，酒莊在所有葡萄園里全面推行自然動力栽培法。葡萄在達(dá)到最佳成熟狀態(tài)后，完全由人工采摘。拉芳酒莊近期最佳年份包括：2002年、2000年、1999年、1996年、1995年、1990年、1989年和1985年。

李志延評分：94分

1996年份拉芳吉熱那弗耶（默爾索一級園）白葡萄酒

年份：1996

　　酒莊：拉芳酒莊

　　產(chǎn)區(qū)：法國 » 默爾索

　　葡萄品種：霞多麗

　　品鑒時間：2016.05

　　李志延酒評：這款默爾索（Meursault）葡萄酒酒體飽滿，口感綿密，中段口感帶有經(jīng)典的黃油和熱帶水果風(fēng)味，濃郁度佳。該酒風(fēng)味豐富，風(fēng)格不似大部分的勃艮第（Burgundy）白葡萄酒，而更接近于索諾瑪海岸（Sonoma Coast）的霞多麗（Chardonnary）葡萄酒。這款酒未曾遭到氧化，現(xiàn)在飲用十分可口。

　　Tasting Note: A full bodied, creamy Meursault with classic buttery, tropical fruit flavors and great intensity on the mid palate. This generous white is closer in style to Sonoma coast Chardonnays than many white Burgundies. Delicious now and not oxidized.

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本文標(biāo)簽： 勃艮第默爾索一級園

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葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù)，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。

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