買到一瓶好酒的竅門

A Few Tips on How to Buy a Great Bottle of Wine

2015年5月28日 9:57:35 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：本文告訴你如何才能買到一瓶自己喜歡的好酒。

ABSTRACT： This article gives a few tips on how to buy a great bottle of wine.

一、先從酒標上找信息

很多朋友經(jīng)常會問一個問題：如何才能買到一瓶好酒？其實最簡單的方法就是先把葡萄酒瓶翻轉(zhuǎn)過來，看看酒的背標。在背標上你會找到這款酒的進口商名稱。通常，進口商都會進口國際知名酒款，如果你發(fā)現(xiàn)自己喜歡的好幾款酒都是來自同一個進口商，那么你大可放心購買他們家的其他酒款。

然后，我們再把酒瓶翻轉(zhuǎn)回來，看看正標。記下酒莊名稱、主要的釀酒葡萄名稱以及產(chǎn)區(qū)或者葡萄園。如果你喜歡這款酒，你很可能也會喜歡來自同一個地區(qū)的其它酒款。比如世界上有很多地區(qū)生產(chǎn)黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒，把自己的選擇范圍盡可能縮小，你將會更容易找到自己喜歡的那款黑皮諾。

二、找一家靠譜的葡萄酒商店

現(xiàn)在，專門售賣葡萄酒的商店正在興起，不過大家買酒的主要途徑還是超市和網(wǎng)上葡萄酒商城。如果擔心自己的葡萄酒知識不夠豐富，不愿意直接到店里找酒，不妨去會員商城與葡萄酒銷售人員溝通，告訴他們你喜歡的葡萄酒類型，比如單寧、果味和橡木桶風味等信息，讓他們幫你做出選擇。如果你喜歡某個國家或產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，也可以告訴銷售人員，他們會幫你細致分析這個產(chǎn)區(qū)的特點。紅酒世界會員商城（mall.wine-world.com），竭誠為您服務，專業(yè)品酒師咨詢熱線：400-1000-529。

三、大膽說出自己的購買目標

不要不好意思告訴葡萄酒銷售人員你的預算，只有知道你的預算他們才能盡可能為你推薦合適的酒款。也不要忘了詢問成箱買葡萄酒是否有折扣。如果有的話，你還可以讓銷售人員幫你根據(jù)不同的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種拼一箱出來，既可以節(jié)省開支，又能嘗試不同的葡萄酒。

買到一箱不同的葡萄酒之后，在喝的時候別忘了做品酒筆記，最好把酒標拍下來，用手機上的筆記軟件分類整理，以后需要買酒的時候就可以拿出來作為參考了。

一箱酒喝完，你一定有的喜歡有的不喜歡，別忘了跟銷售人員反饋你的感受，如果你信任他們，可以讓他們幫你再選。你也可以改變自己的預算，并嘗試新的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種，這樣一來，買到一瓶好酒并不難。（編譯/Derek）