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酒款
酒柜

Wunv Shan Icewine, Huanren, China
五女山冰葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
甜酒
酒莊:
五女山米蘭酒業(yè)
產(chǎn)區(qū):
中國 China > 桓仁 Huanren
釀酒葡萄:
威代爾  
風(fēng)味特征:
杏果 蜂蜜
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“五女山冰葡萄酒(Wunv Shan Icewine, Huanren, China) ”的酒款綜述
五女山冰葡萄酒是以純種的威代爾葡萄為原料,在氣溫低于-7℃冰雪嚴寒中,推遲采摘時間,經(jīng)破冰榨汁、低溫發(fā)酵等特殊工藝釀制而成。由于果汁較普通果汁濃縮了數(shù)倍以上,該酒具有優(yōu)雅濃郁的芳香,純?nèi)崴瑑舻目谖?,飲之令人心曠神怡?
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
五女山米蘭酒業(yè)(Wunv Shan Milan Wine) 五女山米蘭酒業(yè)(Wunv Shan Milan Wine)全稱為遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司。該公司位于遼寧省桓仁產(chǎn)區(qū),成立于2001年6月,由遼寧能源投資(集團)有限責(zé)任公司、遼寧省五女山綠色食品開發(fā)有限公司和中法合營王朝葡萄釀酒有限責(zé)任公司三方合資經(jīng)營。遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司占地面積4.2萬平方米,建筑面積1.7… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
威代爾(Vidal)
威代爾(Vidal) 典型香氣:菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源:威代爾(Vidal)是一個源自法國的雜交白葡萄品種,由特雷比奧羅(Trebbiano)與金拉詠(Rayon d’Or)雜交而來。海夏朗德省(Charente-Maritime)的人們通過雜交培育出這個新品種是為了更好地釀制干邑(Cognac)。20世紀40年代,威代爾被釀酒學(xué)家阿德瑪·肖奈… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
桓仁(Huanren) 桓仁產(chǎn)區(qū)葡萄酒種植主要圍繞桓仁滿族自治縣,桓仁地處遼寧東部邊陲,東接集安,西連本溪,南鄰丹東,北靠通化,位于長白山余脈,葡萄園大多集中在桓仁縣桓龍湖畔山地,這里被稱為“黃金冰谷”,是著名的冰酒產(chǎn)地。桓仁地區(qū)平均海拔380米,屬于半溫帶大陸性季風(fēng)氣候,冬季平均氣溫低于零下10度,完… 【詳情】
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