湯普森酒莊
Thompson Estate

湯普森酒莊（Thompson Estate）坐落于西澳大利亞瑪格利特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)。Jane和Peter Thompson于1994年收購了湯普森酒莊，首批葡萄藤——霞多麗和皮諾種植于1994年，接著在1998年，又種植了赤霞珠葡萄，新種植的葡萄品種還包括勃艮第新克隆的霞多麗葡萄品種，總共種植面積為20公頃。      湯普森酒莊一開始就致力于生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒，這從其在各種競賽和評論中獲得的獎牌與贊譽就可看出。James Halliday就授予了湯普森酒莊五星級的評價，將它置于澳洲酒莊金字塔的頂端。      湯普森酒莊的釀酒模型反映了Peter的醫(yī)學專業(yè)背景，他用醫(yī)學的專業(yè)精神挑選最專業(yè)的釀酒師來釀造每一款酒。在1990年至2008年間，湯普森酒莊一些年份的葡萄酒是在附近的Pierro酒莊生產(chǎn)的，實際上，湯普森也是Pierro酒莊的股東之一。盡管擁有了優(yōu)秀的釀酒師，釀造出了很多令人驚詫的美酒，但是管理在五個不同釀酒廠釀造的酒成為了一種挑戰(zhàn)，于是，湯普森酒莊重新設計并建造了新的釀酒車間，并于2009年發(fā)布了新釀酒廠的第一款酒。      酒莊的葡萄園位于Wilyabrup地區(qū)，該地區(qū)已被大量研究證實為是生產(chǎn)高品質(zhì)美酒的理想之地。Wilyabrup地區(qū)一年四季陽光充足，保證了葡萄能夠充分成熟；三面環(huán)海，涼爽的海風使得葡萄具有爽脆的酸度，并使得葡萄的風味更加濃郁，從而釀造出類似法國波爾多地區(qū)偉大年份的葡萄酒。湯普森酒莊代表性的酒款是霞多麗和赤霞珠葡萄酒。