Southbrook Poetica Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada

南溪詩藝卡本內(nèi)梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2060

酒款年份

2007

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 南溪酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛赤霞珠

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來自加拿大南溪酒莊，選用赤霞珠、品麗珠、梅洛混釀，帶有黑色水果、丁香、香草、薄荷的風味，口感平衡。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 南溪酒莊(Southbrook) 南溪酒莊（Southbrook Vineyards）位于加拿大安大略?。∣ntario）著名的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)為比爾·瑞德米爾（Bill Redelmeier）所有。 1941年，比爾的祖父母在多倫多北部的頓河（Don River）上游購買了頓頭農(nóng)場（Do… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加拿大(Canada) 加拿大是世界上國土面積第二大的國家，湖泊眾多，海岸線長度居世界首位，水資源十分豐富。加拿大擁有兩個最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，分別是安大略省和英屬哥倫比亞省，這兩個產(chǎn)區(qū)能夠出產(chǎn)全國98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。另外，魁北克省和新斯科舍省也逐漸嶄露頭角，已擁有一批數(shù)量不大卻十分忠實的追隨者。加… 【詳情】

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