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酒款
龍諭酒莊

Southbrook Poetica Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada
南溪詩藝卡本內(nèi)梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
南溪酒莊
產(chǎn)區(qū):
加拿大 Canada
釀酒葡萄:
品麗珠   梅洛   赤霞珠  
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“南溪詩藝卡本內(nèi)梅洛干紅葡萄酒(Southbrook Poetica Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
此款酒來自加拿大南溪酒莊,選用赤霞珠、品麗珠、梅洛混釀,帶有黑色水果、丁香、香草、薄荷的風味,口感平衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
南溪酒莊(Southbrook)
南溪酒莊(Southbrook)        南溪酒莊(Southbrook Vineyards)位于加拿大安大略省(Ontario)著名的尼亞加拉半島(Niagara Peninsula)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)為比爾·瑞德米爾(Bill Redelmeier)所有。        1941年,比爾的祖父母在多倫多北部的頓河(Don River)上游購買了頓頭農(nóng)場(Do… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
加拿大(Canada) 加拿大是世界上國土面積第二大的國家,湖泊眾多,海岸線長度居世界首位,水資源十分豐富。加拿大擁有兩個最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),分別是安大略省和英屬哥倫比亞省,這兩個產(chǎn)區(qū)能夠出產(chǎn)全國98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。另外,魁北克省和新斯科舍省也逐漸嶄露頭角,已擁有一批數(shù)量不大卻十分忠實的追隨者。加… 【詳情】
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