關(guān)于“朋克斯激烈誘惑赤霞珠紅葡萄酒(Some Young Punks Fierce Allure Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
釀造這款酒所用葡萄產(chǎn)自邁拉侖維爾(McLaren Vale)的葡萄園,園內(nèi)土壤為砂壤土和沙土。葡萄在釀造過程中,經(jīng)過14至32天的浸皮過程,之后進行壓榨,使用天然酵母發(fā)酵,再置入10%新的法國橡木桶中熟成14個月。此酒PH值為3.40,酒精度為13%,素食主義者可以放心飲用。