Some Young Punks Fierce Allure Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia

朋克斯激烈誘惑赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 朋克斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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釀造這款酒所用葡萄產(chǎn)自邁拉侖維爾（McLaren Vale）的葡萄園，園內(nèi)土壤為砂壤土和沙土。葡萄在釀造過程中，經(jīng)過14至32天的浸皮過程，之后進(jìn)行壓榨，使用天然酵母發(fā)酵，再置入10%新的法國橡木桶中熟成14個月。此酒PH值為3.40，酒精度為13%，素食主義者可以放心飲用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2009年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 朋克斯酒莊(Some Young Punks) 朋克斯酒莊（Some Young Punks）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的克萊爾谷（Clare Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家富有特色的精品酒莊。　　朋克斯酒莊由科爾·麥克布雷德（Col McBryde）、珍·加德納（Jen Gardener）和尼克·波克（Nic Bourke）共同創(chuàng)建于2006年。出于對朋克文化的認(rèn)同和對… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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