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酒款
逃牛嶺

薩利亞酒莊
Senorio de Sarria

薩利亞酒莊介紹  THE PROFILE

       薩利亞酒莊(Senorio de Sarria)位于西班牙納瓦拉(Navarra)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)最古老的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于塔尼尼亞酒莊(Grupo Taninia),由費(fèi)爾南多•薩拉迪吉(Fernando Zaratiegui)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理。
 
  薩利亞酒莊創(chuàng)建于1953年,位于圣地亞哥朝圣之路(Camino de Santiago)中心的蓬特拉雷納(Puente La Reina)地區(qū)。早在酒莊創(chuàng)建之前,酒莊的葡萄園就已經(jīng)有數(shù)百年的葡萄種植歷史了,可以說(shuō)該酒莊葡萄園是與整個(gè)納瓦拉產(chǎn)區(qū)的葡萄種植歷史緊密聯(lián)系在一起的。薩利亞家族(Sarria Family)的圣•弗朗西斯科•哈維埃爾(San Francisco Javier)是納瓦拉地區(qū)的開拓者之一,他多年來(lái)一直潛心研究納瓦拉產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土條件和氣候地貌。他的兄弟胡安•德•阿斯皮里古埃塔(Juan de Azpilicueta)則開拓了這個(gè)地區(qū),并用從這片土地所收到的租金來(lái)為圣•弗朗西斯科•哈維埃爾的研究提供充足的資金。薩利亞酒莊所處的地區(qū)擁有得天獨(dú)厚的地理位置和天氣條件,使得酒莊能夠釀造出最佳品質(zhì)的葡萄酒。1982年,塔尼尼亞酒莊(Grupo Taninia)收購(gòu)了薩利亞酒莊。
 
  薩利亞酒莊所在的納瓦拉產(chǎn)區(qū)位于潘普洛娜地區(qū)(Pamplona)和埃布羅河岸(Ebro River)之間,擁有綿延100多公里長(zhǎng)的多元化風(fēng)景,這里同時(shí)會(huì)受到海洋性氣候、大陸性氣候和地中海氣候的交替影響。另外,該產(chǎn)區(qū)靠近坎塔布連海(Mar Cantábrico),因此還會(huì)同時(shí)受到比利牛斯山(Los Pirineos)和埃布羅谷地(Valle del Ebro)晴朗天氣的影響,從而具有非常多樣化的氣候。納瓦拉地區(qū)擁有良好的生態(tài)系統(tǒng)和適宜種植葡萄的地理?xiàng)l件,一共擁有5個(gè)不同的子產(chǎn)區(qū),它們分別是山下區(qū)(Baja Montana)、巴爾第薩貝區(qū)(Valdizarbe)、艾斯特亞山區(qū)(Tierra Estella)、上河岸區(qū)(Ribera Alta)以及下河岸區(qū)(Ribera Baja)。
 
  薩利亞酒莊的葡萄園總面積為60公頃,分別分布在佩爾冬(Sierra del Perdon)、奧麗特(Olite)和科雷亞(Corella)山區(qū)的斜坡和陽(yáng)光充足的地帶。酒莊根據(jù)葡萄園中不同的土壤類型分別種植著適宜的葡萄,主要有丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Grenache)、格拉西亞諾(Graciano)、馬士羅(Mazuelo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等紅葡萄品種,主要用于釀造優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒,其中歌海娜還會(huì)用于釀造桃紅葡萄酒。此外,葡萄園中還種有霞多麗(Chardonnay)等白葡萄品種,主要用于釀造高品質(zhì)的白葡萄酒。園中歌海娜、格拉西亞諾、馬士羅和丹魄等葡萄樹的平均樹齡已超過(guò)50年,而梅洛、赤霞珠和霞多麗等葡萄樹的平均樹齡則超過(guò)了20年。薩利亞酒莊已發(fā)布的經(jīng)典酒款有傳統(tǒng)(Tradicional)系列葡萄酒、葡萄園(Vinedo)系列葡萄酒和特殊佳釀藏酒(Reserva Especial)系列葡萄酒等。
 
  薩利亞酒莊設(shè)有獨(dú)立的會(huì)議室和餐廳,游客可在酒莊內(nèi)隨意參觀,并體驗(yàn)酒莊深厚的葡萄酒文化,此外游客還可以在餐廳里享用美味卓越的葡萄酒。自創(chuàng)建以來(lái),薩利亞酒莊一直致力于出產(chǎn)具有獨(dú)特納瓦拉風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,現(xiàn)已發(fā)布的酒款有塔尼尼薩利亞桃紅葡萄酒(Taninia Senorio de Sarria Rosado,Navarra,Spain)、塔尼尼薩利亞陳釀干紅葡萄酒(Taninia Senorio de Sarria Crianza,Navarra,Spain)和塔尼尼薩利亞麝香甜白葡萄酒(Taninia Senorio de Sarria Moscatel,Navarra,Spain)等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
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