拉格納酒莊（Roagna）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴巴萊斯科（Barbaresco）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最為古老的酒莊之一，因其釀制的優(yōu)質(zhì)巴羅洛（Barolo）與巴巴萊斯科葡萄酒而享有意大利頂級(jí)名莊的地位。

拉格納酒莊為拉格納家族所有，該家族的釀酒歷史可追溯至1880年，而如今舉世聞名的巴巴萊斯科葡萄酒則是在1890年才誕生。1953年，格拉納家族的第三代釀酒人——喬萬(wàn)尼·格拉納（Giovanni Roagna）與妻子一起買(mǎi)下巴巴萊斯科村的帕杰（Paje）葡萄園，這塊葡萄園是格拉納酒莊最具代表性的葡萄園，后來(lái)使用該園所產(chǎn)葡萄釀造出的拉格納酒莊克里榭帕杰巴巴萊斯科紅葡萄酒（Roagna Crichet Paje Barbaresco DOCG, Piedmont, Italy）也成為酒莊的旗艦酒款。1961年，喬萬(wàn)尼又購(gòu)入巴巴萊斯科村的阿斯麗（Asili）葡萄園。

1971年，喬萬(wàn)尼的兒子阿爾弗雷多·拉格納（Alfredo Roagna）正式參與酒莊的釀酒工作。1989年，在阿爾弗雷多的經(jīng)營(yíng)下，酒莊葡萄園的范圍擴(kuò)展到了巴羅洛產(chǎn)區(qū)，他與妻子買(mǎi)下位于卡斯蒂戈隆·法列多（Castiglione Falletto）村的皮拉（Pira）葡萄園，這塊園地占地7公頃，是格拉納家族擁有的面積最大的葡萄園，隨后酒莊使用該葡萄園所產(chǎn)葡萄開(kāi)始釀造巴羅洛葡萄酒。

2001年，阿爾弗雷多的兒子盧卡·拉格納（Luca Roagna）也開(kāi)始加入酒莊的釀造工作，他是家族第五代釀酒人，目前他與父親共同打理著拉格納酒莊。盧卡參與酒莊的管理之后，又陸續(xù)購(gòu)入一些巴巴萊斯科以及巴羅洛產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄園地塊，持續(xù)不斷地生產(chǎn)著一款款高質(zhì)量的葡萄酒。

拉格納擁有20公頃的土地，其中葡萄園面積占12公頃，其余則是未開(kāi)發(fā)的原始森林。這些葡萄園分布在巴巴萊斯科和巴羅洛產(chǎn)區(qū)之內(nèi)，朝向?yàn)槟?、西南或東南，土壤類(lèi)型多樣，最主要的幾大園地包括巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)的阿斯麗園、卡爾索（Carso）園、蒙特菲科（Montefico）園和帕杰園，以及巴羅洛產(chǎn)區(qū)卡斯蒂戈隆·法列多的皮拉園。園內(nèi)種植的品種主要是內(nèi)比奧羅（Nebbiolo），其次還有巴貝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）以及霞多麗（Chardonnay）。

拉格納酒莊十分注重保護(hù)葡萄園的生態(tài)多樣性，不使用除草劑和殺蟲(chóng)劑，也不進(jìn)行灌溉或施肥，葡萄園內(nèi)會(huì)種植特定的青草和鮮花等植物，它們與葡萄藤形成競(jìng)爭(zhēng)，促使其扎根深處以汲取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。采收期時(shí)，酒莊會(huì)根據(jù)不同地塊、不同品種葡萄的成熟度差異分批進(jìn)行人工采摘，采摘后的葡萄會(huì)被小心翼翼地放入小筐中，以保持果實(shí)完好無(wú)損的狀態(tài)。值得一提的是，在葡萄達(dá)到完美成熟度的前幾天，拉格納酒莊會(huì)提前采摘幾筐果實(shí)，將它們進(jìn)行壓榨后再利用本地野生酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵，這些提前發(fā)酵的酒液會(huì)在后面正式發(fā)酵時(shí)派上用場(chǎng)。

當(dāng)采摘結(jié)束后，葡萄果實(shí)會(huì)被第一時(shí)間送往釀造車(chē)間，在那里進(jìn)行去梗和壓榨，接著通過(guò)重力流法（Gravity）將葡萄汁轉(zhuǎn)移至大型木桶中，這時(shí)酒莊會(huì)根據(jù)年份情況適當(dāng)添加上述提前發(fā)酵的葡萄醪以促進(jìn)發(fā)酵的進(jìn)行。之后，酒莊會(huì)進(jìn)行平均時(shí)長(zhǎng)達(dá)60-100天的浸漬，以緩慢、輕柔的方式充分萃取葡萄的顏色、單寧與風(fēng)味物質(zhì)。酒莊通常采用大橡木桶來(lái)陳年葡萄酒，這些桶由特定的供應(yīng)商精心制作而成，木桶的制作全程使用蒸汽，而不是采用傳統(tǒng)的烘烤方式，確保酒液能夠緩慢成熟并始終保持新鮮度，不帶有任何橡木所賦予的風(fēng)味。為了避免氧化和霉菌，部分酒款在陳釀的過(guò)程中會(huì)添加極少量的硫。最后，酒莊不進(jìn)行過(guò)濾和澄清，家族成員自行負(fù)責(zé)裝瓶以及為酒瓶貼上標(biāo)簽。此外，酒莊沒(méi)有從外面聘請(qǐng)任何釀酒師或農(nóng)學(xué)專(zhuān)家。

拉格納酒莊的酒款數(shù)量眾多，其中大部分葡萄酒的質(zhì)量都十分高，常常獲得酒評(píng)家們90分以上的好評(píng)。如拉格納酒莊克里榭帕杰巴巴萊斯科紅葡萄酒獲得的大多數(shù)評(píng)分都在95分以上，釀造這款酒的葡萄藤樹(shù)齡都在60年以上，會(huì)經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間的大橡木桶陳年，從葡萄收獲到上市期間大約會(huì)歷經(jīng)10年的時(shí)間，其產(chǎn)量也非常小，最大產(chǎn)量?jī)H僅是2,000余瓶，有些年份甚至連1,000瓶都不到，酒莊還會(huì)為每一瓶酒編號(hào)。此外，拉格納酒莊帕杰巴巴萊斯科珍藏紅葡萄酒（Roagna Paje Barbaresco Riserva DOCG, Piedmont, Italy）以及拉格納酒莊皮拉巴羅洛珍藏紅葡萄酒（Roagna Pira Barolo Riserva DOCG, Piedmont, Italy）這兩款酒的表現(xiàn)也十分出色，它們都采用老藤內(nèi)比奧羅釀成，從葡萄采摘到葡萄酒上市會(huì)歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)10-15年的時(shí)間，產(chǎn)量極低，通常只有幾百瓶。