紅丘陵酒莊
Red Hill Estate

紅丘陵酒莊（Red Hill Estate）位于澳大利亞著名的維多利亞州（Victoria）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)的酒莊之一。

       紅丘陵酒莊的歷史并不算長(zhǎng)，它是由馬克思•帕伽羅尼（Max Pagnoni）創(chuàng)建于1989年。紅丘陵酒莊的葡萄園位于維多利亞州的莫寧頓半島（Mornington Peninsula）地區(qū)，葡萄園的區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯，那里距墨爾本只有一個(gè)小時(shí)的車程。酒莊不僅出產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒，而且葡萄園的風(fēng)景也極其優(yōu)美，每逢周末或節(jié)假日，很多澳洲其他城市甚至國(guó)外的游客都會(huì)慕名前來(lái)。紅丘陵酒莊也因?yàn)槠渚薮蟮挠慰土慷蔀楹芏嗦糜坞s志推薦的旅游景點(diǎn)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，酒莊每年接待的游客數(shù)量就超過(guò)80, 000人次。

       紅丘陵酒莊的葡萄園面積較大，現(xiàn)占地約46公頃，當(dāng)?shù)氐耐寥酪曰鹕酵梁统练e土為主。此外，葡萄園所在的莫寧頓半島氣候涼爽，海拔適中，大部分地區(qū)海拔都在40-300米之間，這樣的地形適宜大多數(shù)葡萄品種的種植和生長(zhǎng)。酒莊管理者在葡萄園里種植的葡萄品種中，黑皮諾（Pinot Noir）占50%，其他品種中以霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）和西拉（Shiraz）為主。在摩寧頓半島地區(qū)，紅丘陵酒莊出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒尤為出名，這款葡萄酒為酒莊贏得了全國(guó)性的聲譽(yù)。

       一直以來(lái)，紅丘陵酒莊的創(chuàng)始人和擁有者馬克思•帕伽羅尼的理想是讓紅丘陵酒莊出產(chǎn)的葡萄酒能夠最大限度地發(fā)揮出莫寧頓半島涼爽氣候和多樣化地形的優(yōu)勢(shì)，在堅(jiān)持環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，使酒莊成為澳大利亞最受人們歡迎的葡萄酒產(chǎn)地和美食天堂。紅丘陵酒莊出產(chǎn)的葡萄酒自然甜美、果香濃郁，特別是黑皮諾葡萄酒酒體中等，入口輕柔，具有紅色水果的香氣，回味持久，平衡度良好。

       紅丘陵酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不僅贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，更是獲得了無(wú)數(shù)專業(yè)媒體和葡萄酒專家的高度贊賞，在國(guó)內(nèi)和國(guó)際各種葡萄酒大賽上也是獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。澳洲知名葡萄酒專家詹姆斯•韓禮德（James Halliday）就將紅丘陵評(píng)定為“五星酒莊”，此外，酒莊出產(chǎn)的很多酒款都曾得到過(guò)不少雜志超過(guò)90分以上的好評(píng)。近年來(lái)，酒莊出產(chǎn)受歡迎的知名酒款有2006 Red Hill Estate Reserve Pinot Noir、2007 Red Hill Estate Reserve Chardonnay和2008 Red Hill Estate Chardonnay等。