大Q酒莊（Q wine）位于新西蘭的中部奧塔哥（Central Otago）葡萄酒產區(qū)。
盡管大Q酒莊還是一個相對較為年輕的酒莊，但是酒莊的主人朱爾斯·史蒂芬（Jules Stephan）的祖先萊維特（Levet）家族早在1863年的時候，就把商業(yè)化的葡萄種植和葡萄酒釀造帶到了新西蘭。前人的開拓精神一直鼓舞著史蒂芬，并最終促成了他與酒莊經理朱爾斯·馬修斯的合作，使他們共同創(chuàng)造了大Q酒莊在奧塔哥產區(qū)懷塔基谷（Waitaki Valley）的輝煌前景。馬修斯一直熱愛偉大的葡萄酒，并前往一些世界頂級葡萄酒產區(qū)，體驗當地最好的葡萄酒。回國后，她與投資人斯蒂芬合作建立了大Q酒莊。如今的大Q葡萄酒已經是新西蘭頂級餐廳的寵兒，并將很快進入國際市場。
懷塔基谷位于新西蘭南島坎特伯雷和北奧塔哥之間的邊界處。那里有令人驚嘆的山谷、辮狀河流和冰川湖形成的區(qū)域。它是一個有著美麗景觀和極端氣候條件的地區(qū)，被譽為新西蘭最具潛力的葡萄種植區(qū)之一。懷塔基谷氣候涼爽，夏季溫暖而漫長，秋冬通常較為干燥，為葡萄提供了較長的生長時間。那里富含石灰石的土壤和肥沃的沖積淤泥使該地區(qū)出產的葡萄酒具有水果味和獨特的礦石味，結構復雜。大Q酒莊的葡萄園面積為5.5公頃，種植于2005年，2010年發(fā)布了酒莊的第一個年份酒。酒莊采用高密度的種植方法和單居由（Single Guyot）培型方法，確保葡萄的質量。園中種植的主要葡萄品種有黑皮諾（Pinot Noir）、灰皮諾（Pinot Gris）和霞多麗（Chardonnay）。
大Q酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現產區(qū)風土和葡萄品種特色的優(yōu)質葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有黑皮諾干紅葡萄酒和灰皮諾干白葡萄酒等，深受消費者的喜愛。
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