笛手溪酒莊(Pipers Brook Vineyard)位于澳大利亞塔斯馬尼亞(Tasmanian)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊是塔斯馬尼亞產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造的先鋒及領(lǐng)袖。
笛手溪酒莊創(chuàng)建于1974年。所產(chǎn)的葡萄酒全部采摘自自有葡萄園。酒莊嚴(yán)格挑選優(yōu)質(zhì)的葡萄園土地,采用細(xì)致的葡萄栽培方式種植葡萄,以保證培植出品質(zhì)出眾的葡萄品種。園區(qū)內(nèi)種植有多種葡萄,包括黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)等。酒莊采用專業(yè)的釀造工藝,所釀成的葡萄酒既能反映出葡萄園的特征,又能展現(xiàn)出原產(chǎn)地的獨(dú)特性。
笛手溪酒莊出產(chǎn)有紅葡萄酒和白葡萄酒,如2005 Pipers Brook 'The Lyre' Pinot Noir、2006 Pipers Brook 'The Lyre' Pinot Noir、2010 Pipers Brook Vineyard Estate Pinot Noir、2012 Pipers Brook Vineyard Estate Pinot Gris和2013 Pipers Brook Vineyard Riesling等。此外,酒莊還出產(chǎn)一些品質(zhì)優(yōu)秀的起泡酒,如2008 Pipers Sparkling等。