米拉瑪酒莊(Miramar Wines)是位于新南威爾士州滿吉(Mudgee)產(chǎn)區(qū)的一家優(yōu)質(zhì)酒莊,自從酒莊1977年發(fā)布其首個年份的酒款以來,就一直備受外界關(guān)注,贏得了很多贊譽。
米拉瑪酒莊的成功很大程度上應歸功于酒莊的莊主兼釀酒師伊恩•馬克瑞(Ian MacRae)的努力和付出。滿吉地區(qū)有很多品酒室,但是很少像米拉瑪酒莊出售自己釀造的酒。米拉瑪酒莊也會為其它的品酒室釀酒。米拉瑪酒莊250公噸容量的釀酒車間總是呈現(xiàn)一片忙碌的景象,各種機器聲,不銹鋼罐中液體被抽取的聲音……而一切都操作,伊恩•馬克瑞(Ian MacRae)都親力親為。
米拉瑪酒莊目前出品的酒品包括白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、“Mixed Dozens系列”以及“Budget系列”酒款。
該酒莊的品酒室外形經(jīng)典,環(huán)境優(yōu)美。如果帶一份野餐過來,并配上酒莊的美酒,坐在酒莊美麗的桉樹林中享受美食美酒美景,十分愜意。