黎蓓莉酒莊(Lillypilly Estate Wines)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的濱海沿岸(Riverina)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座高品質(zhì)的精品酒莊。
黎蓓莉酒莊的歷史最早可以追溯到20世紀50年代,當時,福馬拉家族(Fiumara Family)來到澳大利亞定居,并靠種植葡萄和蔬菜為生。之后,經(jīng)過福馬拉七兄弟和他們父母的共同努力,1972年,福馬拉家族在新南威爾士州南部的利頓(Leeton)地區(qū)建立了黎蓓莉莊園(Lillypilly Estate),并從中開辟出一個葡萄園。福馬拉家族的第六個兒子羅伯特·福馬拉(Robert Fiumara)深受父親和大哥多梅尼科·福馬拉(Domenic Fiumara)的影響,對葡萄酒釀造十分感興趣,因此他大學畢業(yè)之后就回家?guī)椭改阜N植葡萄樹和釀造葡萄酒。1982年,羅伯特正式建立了黎蓓莉酒莊,并發(fā)布了第一批年份葡萄酒,其中一款名為翠美蓉(Tramillon)的葡萄酒在1983年悉尼皇家葡萄酒展(1983 Royal Sydney Wine Show)上獲得了一座獎杯和一個金獎,羅伯特也因此而備受鼓舞,立志今生專注于釀酒事業(yè)。經(jīng)過30多年的發(fā)展,羅伯特在葡萄酒領(lǐng)域已經(jīng)獲得了1,000多個獎項,黎蓓莉酒莊也被他經(jīng)營得蒸蒸日上。
黎蓓莉酒莊的葡萄園處于炎熱干燥的大陸性氣候區(qū),占地面積約為27.9公頃,光照時間較長,熱量充足,葡萄園坡度適宜,有利于排水,土質(zhì)相對肥沃,能夠為葡萄樹的生長提供必需的水分和養(yǎng)分。此外,半干旱的氣候使葡萄園所在地區(qū)的秋季夜晚變得比較涼爽,早上的霧氣使空氣里的水分較多,加之午后強烈的陽光照射,非常適宜貴腐菌(Botrytis Cinerea)的生長和繁殖,所以黎蓓莉酒莊出產(chǎn)的貴腐酒也十分優(yōu)質(zhì)。
目前,黎蓓莉酒莊每年發(fā)布的酒款數(shù)量約為10,000箱,酒款類型豐富,酒款品種主要包括長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及莫斯卡托(Moscato)等。黎蓓莉酒莊的葡萄酒風味濃郁,品質(zhì)上乘,口感甚佳,不僅獲得了很多消費者的喜愛,還在許多葡萄酒大賽上斬獲了大量獎項,比如2011年份黎蓓莉榮華匯葡萄酒(Lillypilly Estate Wines Noble Blend 2011)在2014年悉尼精品葡萄酒大賽(2014 Boutique Wine Awards)上獲得了“最佳甜葡萄酒獎(Trophy for the Best Sweet Wines)”。