林凱酒莊(Leone de Castris)是意大利普利亞(Apulia)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,以其出產(chǎn)多種類型的優(yōu)質(zhì)葡萄酒而聞名。
林凱酒莊所在的普利亞大區(qū)的名稱原文為“Puglia”。該地區(qū)因兩個紅葡萄品種而出名——普里米蒂沃(Primitivo)和黑曼羅(Negroamaro)。普利亞大區(qū)坐落于亞得里亞海岸,面向希臘,擁有典型的海洋性氣候。此外,該產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量較大,性價比大多較高。
林凱酒莊的釀酒歷史十分悠久,由奧龍佐公爵和萊蒙斯伯爵于1665年創(chuàng)立。19世紀時,酒莊主要的經(jīng)營業(yè)務(wù)是向美國、德國和法國等國家出售桶裝葡萄酒。直到1925年,酒莊才改為瓶裝銷售,此項變革亦對酒莊后來的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。目前,酒莊用來釀制葡萄酒的品種包括黑曼羅、黑瑪爾維薩(Malvasia Nera)、普里米蒂沃的意大利傳統(tǒng)品種,以及長相思(Sauvignon Blanc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等新栽培的國際品種。
林凱酒莊目前出產(chǎn)多款葡萄酒,包括林凱霞多麗干白葡萄酒(Leone de Castris Medaglione Bianco Chardonnay, Apulia, Italy)、林凱黑曼羅干紅葡萄酒(Leone de Castris Medaglione Negroamaro, Apulia, Italy)以及著名的林凱五朵玫瑰桃紅葡萄酒(Leone de Castris Five Roses Rose, Salento, Apulia, Italy)等。